第51章 第51章
多攒些钱换成粮食肉食，等困难时期来临时也能多些保障。
“行，我托人问问行情。”
“有你在身边真好。”
徐慧真抿嘴一笑，杏眼弯成了月牙儿。
夜幕降临，许招娣磨蹭半天还是来了酒馆，拽着何雨柱衣袖说：“柱子哥，爹娘备好饭菜了，咱们回吧。”
“都说了别破费......”
“自家人应该的。”
何雨柱跟徐慧真打了招呼便往外走，身后传来一声冷哼：“ 狐狸！”
许家堂屋里摆着八仙桌，许伍德硬把何雨柱按在上座。
许大茂端着酒杯赔不是，好话说了一箩筐。
中院东厢房烟雾缭绕。
易中海闷头抽着旱烟，易大妈夺过烟杆：“抽多了伤肺。”
“横竖就这样了。”
男人盯着房梁发呆。
这些年再没提生孩子的事。
易大妈摸着空瘪的肚子叹气——不能开枝散叶，在这个家说话都矮三分。
“往后离傻柱远点，这小子邪性。”
易中海捻灭烟头，“咱家底经不起折腾了。”
“谁稀罕搭理他！”
易大妈数着所剩无几的积蓄，“钱咋就跟长了腿似的......”
何雨柱在许家吃完饭直接回了老屋。
许招娣留下拾掇半天，次日天没亮又来洒扫——空屋子总蒙着层灰。
德胜门果市车铃叮当。
四九城果市分南北：前门南市专卖精细鲜果，德胜门北市多是关外山货。
东直门十字坡另有个小市，七八间铺子专营北山糙果，还管脚夫们食宿。
秋阳正好，何雨柱在陈记果铺挑了两筐红枣山货。
结账时陈掌柜神秘道：“何老板，冬令鲜果开始预订了。”
“冬天还有鲜果？”
“暖窖存着的，跟刚摘的一样水灵。”
陈掌柜掀开账本，“外行不知道，果子市价不过毛八分，存窖费另算......”
原来城外“伟记”
冰窖专存鲜果。
中秋取的叫热窖，腊月取的叫冷窖。
果子得装进特制“果攒”
坛，按坛计价。
红果、海棠这些耐冻的，裹着棉被就能越冬。
“冬天可有鲜菜？”
“怎么没有！”
陈掌柜压低声音，“城外暖房复建了，过年能吃上顶花带刺的黄瓜！”
何雨柱心头一动——这不就是大棚菜么？
区的李墨林温室生产合作社早年专为王府打理暖房，确保冬日里能供应新鲜果蔬。
如今四季青公社扩建了数百间温室，寒冬时节也能为四九城输送鲜菜。
可惜技术有限产量稀少，这些蔬菜大多被富户和酒楼预订，普通菜市场难得一见。
三九天里黄瓜能卖到一块钱一斤，反季的苹果梨子才五毛左右。
何雨柱盘算着：夏天囤的番茄、黄瓜、葡萄、西瓜、香瓜、梨子，要是留到三九天出手岂不赚翻？原本只想着自己偷吃，没想到市面上真有卖反季果蔬的。
等春节前后拿出来，旁人也不会起疑。
夏日里一两分钱一斤的黄瓜番茄，寒冬竟能涨到一块钱，足足几十倍利润！何雨柱懊悔囤得太少——黄瓜番茄加起来不足千斤，倒是水果存了不少。
早知能卖钱，该多收些货的。
陈老板递过话头："您是老主顾了，冬天大概要多少？我好提前备货。”
"配两百斤冷果吧，留着送人。”
"成，保准新鲜。”
何雨柱拎着水果拐进德胜门内胡同，转眼把东西收进空间。
盘算间心头火热：卤肉生意才三四成利，这反季果蔬竟有五十倍甚至百倍暴利！夏天二十块收的黄瓜番茄，冬天转手就是千元进账，天底下哪有这般好买卖？
这生意能做成长久营生，年年都有赚头。
何雨柱哼着小曲迈进酒馆，连香草招呼都没瞧见，径直钻进里屋。
"柱子哥捡着元宝了？别是魔怔了吧？"香草转头对徐慧真嘀咕。
徐慧真啐道："胡吣什么！"
"那你瞧瞧去？"香草促狭地眨眼。
"你怎么不去？"徐慧真耳根发烫。
"我可不敢耽误掌柜的好事~"
徐慧真红着脸掀帘进屋，只见何雨柱盯着账本傻乐。
她伸出五指晃了晃："回魂啦！捡着聚宝盆了？"
何雨柱正美滋滋算账：空间里囤的菜果倒手能赚两千块，本钱还不到五十。
来年夏天定要大收特收！忽觉幽香扑面，竟鬼使神差搂住徐慧真转起圈来。
"呀！快放我下来！"徐慧真掐着他脸颊嗔怪。
吃痛松手后，何雨柱才惊觉失态——平日月入数百都不眨眼，今日怎为这笔横财乱了方寸？
"发什么癔症？"徐慧真整理着衣襟瞪他。
"带你去买自行车？"
"谁要你买！等我自个儿挣！"
酒馆门面是何雨柱借她开的，连租金都不收。
徐慧真攥着衣角想：这呆子今日倒显出几分真性情来。
徐慧真负责收银和日常管理，虽然年纪尚轻，但已经能熟练打理酒馆生意。
何雨柱则专管卤肉采购和制作，偶尔也会亲自下厨招待订餐的客人。
"咱们出城玩吧。”
"好呀，我要吃好吃的！"
"行，想吃什么我都给你买。”
何雨柱向师娘打过招呼，便牵着徐慧真的手出门了。
"这俩孩子，看着就让人开心。”师娘望着他们的背影笑道。
寒流来袭，何雨柱穿上徐慧真亲手缝制的厚马甲，顿时暖和许多。
这时他才想起答应给钱大通送棉衣的事，连忙乘车辗转来到京城监狱。
办完登记手续，钱大通很快出现在会面室。
比起上次见面，他气色好了不少，似乎已适应了监狱生活。
"棉衣刚做好，特地给你送来。”何雨柱递过两套棉衣裤和几件冬装。
钱大通接过衣物放在一旁，突然问道："柱子，贾东旭进来是你安排的？"
"谁让他霸占你家房子呢！"
"我是说，把他和我关在一个牢房，也是你托人办的？"
"什么？你们住一间？"何雨柱惊讶道，"我可没这么大本事。”
"也是。”钱大通点点头。
这个意外消息让何雨柱颇感意外。
他想象不出贾东旭每天面对钱大通是什么心情，不过好在刑期只剩一年多，忍忍也就过去了。
回到四合院，看着忙碌的秦淮茹，何雨柱不禁琢磨：等贾东旭出狱后，还能重振夫纲吗？
这些日子，徐慧真总拉着何雨柱往前门跑。
大栅栏作为京城最繁华的商业街，素有"玩在天桥，吃在大栅栏"之说。
这条原名"廊房四条"的街道，因清代修建的两座高大木栅栏而得名。
"没想到你知道这么多。”何雨柱赞叹道。
"都是最近在茶馆听来的。”徐慧真腼腆地笑了。
走进大栅栏不远就是著名的门框胡同小吃街，汇聚了爆肚冯、豆腐脑白等数十家老字号。
虽然没遇见什么名人，但两人还是兴致勃勃地品尝了豆腐脑、老豆腐和褡裢火烧。
"还吃羊头肉吗？"见徐慧真揉着小肚子，何雨柱打趣道。
"当然要吃，不过得歇会儿。”
"那带你去劝业场转转？"
"劝业场是做什么的？"徐慧真好奇地问。
何雨柱笑道："你之前来就光顾着吃了吧？"
“劝业场可不简单，始建于1906年，1936年重建后改称京城劝业场，专营国货不售洋货，是咱京城首座大型综合商业楼。”
眼下京城百货大楼尚未动工，这里仍是最大的综合商场。
以现代眼光看或许普通，但在当时已是难得的商业中心。
整座劝业场容纳180余个摊位，涵盖22个行业，分布在四层空间。
北门开在廊房头条，南门位于廊房二条，地下一层地上三层的砖混结构内，三个大厅环绕着贯通屋顶的透光天井，三层回廊的木柱间常有孩童嬉戏追逐。
徐慧真睁大眼睛：“这地方竟有这么大？”
“还行，带你转转。”
一楼陈列着日用百货、书籍乐器，徐慧真松开何雨柱的手穿梭在店铺间。
牛角梳购自丽丰号，珠花簪子在瑞增和号选定，从地下室逛到三楼，照相馆、理发店、工艺品铺子琳琅满目。
顶层新罗天剧场正演李万春的《夜奔》，五角钱的门票附赠两杯清茶，虽非上品却胜过高碎。
未及一小时何雨柱便坐不住了：“听得闷得慌，带你去扯布料。”
大栅栏堪称百宝箱——全聚德的烤鸭、同仁堂的药香、瑞蚨祥的绸缎与张一元的茶砖在此交汇，广德楼戏院还能偶遇侯宝林说相声。
转悠整日更坚定何雨柱的心思：定要在此盘个铺面，往后天桥听戏、大栅栏觅食便是日常。
暮色中回到小酒馆，香草探头问：“寻着出租房没？”
徐慧真揉着酸痛的腿突然脸红——光顾游玩竟忘了正事。
“哪那么容易找着？”
她低头整理着茶叶咸菜的纸包。
何雨柱晃着新茶包去了师父家。”想让师兄帮忙在大栅栏租间铺面开卤肉店。”
师娘点头：“你如今手艺闯出名头，是该去那儿立足。”
三日后洪金栋传来消息。
丰泽园后厨里，这位师兄拍胸脯保证：“带你们看间好铺面！”
可当望见隔壁雪茹绸缎庄的招牌，何雨柱脚步迟疑了。
透过橱窗能看到陈雪茹忙碌的身影，洪金栋却催促道：“三间门脸带后院，错过可再难遇！”
徐慧真摸着青砖墙满眼欢喜：“这儿真合适。”
何雨柱深吸一口气——总不能因邻居是她就打退堂鼓。
"那就租下吧。”徐慧真说道。
"那咱们去办手续。”
洪金栋领着他们往军管会走，路上跟何雨柱聊起当地的风土人情。
虽然已经解放，但社会上仍有不少有势力的人，提醒他要小心应对。
何雨柱问起丰泽园的情况。
洪金栋叹了口气："劳资纠纷一直僵持不下，生意时好时坏。
后厨也很难做，听说马上要定级了，以后厨师的工资都要按级别来。”
"这样能解决问题吧？"
"谁知道呢！"
去年开始，丰泽园的厨师和老板因薪资问题闹得不可开交，经营也受到影响，有时厨师直接撂挑子。
矛盾至今未解。
洪金栋的师父在丰泽园工作，他也就一直留在那里。
拜师三年，效力两年，五年下来早已习惯，和后厨的同事们抱团干活。
到了军管会，洪金栋先去找熟人，随后帮何雨柱办妥租赁手续。
这里的房租较贵，每月30元。
(https://www.lewenvxs.cc/5520/5520243/41517859.html)
1秒记住乐文小说网：www.lewenvxs.cc。手机版阅读网址：m.lewenvxs.cc