第299章 脆脆锅巴
南回舟看着手机上的消息一时有些犯难，保姆敲门的声音，更是打乱了他的思绪。
保姆进来，将杏仁露放在他桌上，“杏仁露要趁热吃。”
南回舟，“嗯，知道了，谢谢。”
杏仁露放在自己的书房里，闻着比南归航那盅香味更浓郁了。
南回舟拿起精致的白瓷小勺舀了一口。
绵密，香浓，顺滑。
热乎乎的感觉，仿佛寒冷的冬天喝了一杯温水，一路从舌尖，温暖到心口。
亲口尝到杏仁露后，南回舟再一次认识到，他当时对夏云淑的敌意，是多么的无知和自大。
“真是太不应该了，怎么能因为爷爷一直派我去相亲，就迁怒无辜的人。”
南回舟懊悔道，“我应该郑重一点，正式地去向她认真道歉。”
杏仁露被他一口接一口的喝完了，他长舒一口气，真舒服。
怪不得南归航这个小丫头愿意喝，果然不错。
南回舟辗转反侧，琢磨了一晚上，第2天带着礼物，去了平川。
“夏云淑不在？”南回舟愕然。
孟佩兰：“是的，云淑不常在店里，你要是想找她，最好在微信上先说一声。或者等下午店里上货的时候再来。”
南回舟悻悻地摸了下鼻子，“好吧。”
他要转身离去，却发现居然有人订了上百份的杏仁露，正在一袋一袋往车上搬。
“这是……？”他发问道。
孟佩兰：“哦，这是公司订货的大单，请问您需要吗？”
南回舟心中一动，立即点头：“要！定300份，你们负责派送吗？”
孟佩兰：“小店人手不足，不负责派送的呢。”
定好杏仁露，南回舟感觉下午再来找夏云淑，应该能更有底气，才离开。
而他一心惦记着的夏云淑，则在异世界忙活。
今天一大早，赵河就与定好的几人，推着车子走去了安宁城。
一共三辆架子车，赵二牛刘信赵河三人各自分一辆，再带上一个副手，就可以开始叫卖了。
赵二牛和刘信轻车熟路，但赵河也一点都不虚。
他的副手何金推起架子车，赵河干咳一声清清嗓子，立即高喊一声：
“大辣片，脆锅巴，平川美食的新货嘞——”
叫卖大辣片的声音，安宁城的人们已经好久没有听到了。
“大辣片”这三个字，瞬间唤醒了他们味蕾的记忆，不少人的口水开始疯狂分泌。
“等等！大辣片！我要买大辣片——”
“真的是平川的大辣片吗？”
“我也要，等等！”
赵河与何金对视一笑，将架子车停放在路边。
两人各自用毛巾擦了手，准备开始装货。
待客人走到近前，赵河立即说：
“保证是平川出品的大辣片，和以前的味道一点不差，您要几片？”
大娘笑着说：“来5片，今天中午正好烩菜吃。”
大辣片烩菜，现在已经成了她家中最受欢迎的一道菜，可惜好多天都没再听到卖大辣片的声音，她家已经很久没做了。
今天买上5片，一次吃个过瘾。
何金接过她手中的碗，用镊子夹出5片大辣片，“收您5文钱，拿好了。”
大娘接过大辣片，脸上笑出了一朵花，“哎呀就是这个味道，我一闻准没错！”
赵河乐呵呵地说：“是吧，您拿回家放心吃。对了，今天还有新上的锅巴，您要不要来一份尝尝？”
说着，他将装着锅巴的大木桶掀开，用漏勺舀了一片出来，示意大娘尝尝。
“您先尝尝，我给他们装大辣片。”
等大娘将锅巴捏走，他就忙活上了。
“我要3片。”
“我要1片，谢谢叔叔。”
“小伙子，给我装10片！”
“这一片好像有点小，能不能给我换个大的。”
赵河一一应道：“好嘞好嘞，这是你的，这个是你的。可以的，给你换个大的。”
制作大辣片的豆皮，也并不是每一张都4四方方规规整整，所以偶尔会有某张大辣片不够尺寸。
这样的他们要么是几张当做一张卖，要么干脆留到后面卖不出去自己吃。
听赵河说可以换，那个年轻男人立即笑开了，“平川做生意就是实在。”
赵河：“只要大家吃得高兴，常来平川，我们就满足了。”
大伙纷纷笑起来。
旁边品尝锅巴的大娘，也从一开始的试探和好奇，变成了两眼放光的喜爱。
锅巴一入口，舌尖就能尝到一股咸香味。
一口咬下去，脆脆的锅巴在口腔中咯吱作响。
油香与谷物的香气，也随之蔓延开来。
在咀嚼的过程中，锅巴的香料进一步释放，咸味变淡，麻辣的香气愈发浓郁。
感觉每一口，都有不同的风味。
而且锅巴的脆，不单单是硬脆，而是带着酥。
大娘之前觉得自己的牙口已经不太好了，却没想到，这个脆脆的锅巴完全不影响食用。
正在她想再品尝一下时，恍然想起已经没了。
这一片，是赵河给她试吃！
赵河忙着给其他人装了大辣片时，大娘果断的开口了：
“小伙子，你们这个东西叫锅巴是吧？真是太好吃了，怎么卖的。”
赵河立即拿出夏云淑提前准备好的白瓷小碗，伸进桶中舀出一碗锅巴说：
“这么满满一碗，只需要5文钱。”
大娘丝毫都不犹豫，“给我来两碗！等着，我回家取碗来装。”
这个锅巴真是太好吃了，她一口就能尝出来，是用油炸过的。
上面又洒满了料，不论是下粥吃，还是就面条就馒头，甚至空口当零嘴吃，都很合适。
现在天越来越热，家里谁都不愿意进厨房做饭。
反正这东西也不贵，不如多买一点，省得在厨房忙活了。
大娘一溜烟跑远了，赵河：“这里有油纸可以包……”
他的话还没说完，大娘连人影都没了。
其他人已经听到了，好奇地问：
“小兄弟，让我们也尝一个行吗？”
赵河犹豫几下才说：“也行，不过一人只能尝一片。”
很快，架子车周围的人，都咯吱咯吱尝上了锅巴。
“哇，好脆，好香。”
“嗯~油香油香的，真好吃。”
“平川的东西就是舍得下料，这滋味虽然和大辣片不一样，但是同样好吃。”
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