第16章 试卖三天
第十六章 试卖三天
阮棠也不含糊,直接比出两根手指。
“王经理,两种方案。一种是我提供配方,但我要求抽成分红,我保证我做的蘑菇酱,全镇只会有你福满楼一家。”
“另外一种,是我给你提供成品,你们代为销售。当然,这样我会选择跟多家合作。”
王经理没想到,阮棠年纪轻轻,还是个乡下姑娘,谈判起来条理如此清晰,不由得收起了轻视之心,慎重起来。
如果要做,他当然希望全镇就他一家,独享这份生意。
可是……
“妹子,你这酱虽然不错,可说到底,也不过是个下饭拌面的玩意儿。就算第一顿吃着香,可难保客人吃上两顿三顿,不会腻啊……”
王经理沉吟片刻,再次试探道,“要不,你干脆直接把配方卖断给我,我们饭店一次性出钱,你也省心。”
阮棠心里早有计较,摇头拒绝:“王经理,配方是我的心血,我不想做一锤子买卖。”
“至于您说的腻……您尽管放心。我既然能做出蘑菇酱,自然就能做出肉酱、辣酱、鸡蛋酱……换了配方,风味截然不同。如果可以,我其实也更倾向于长期合作,利益共享。”
这姑娘胃口不小,图的是细水长流。
王经理脸上仍旧笑着,只是笑容里多了些精明的算计。
“妹子,你也知道,酱料这东西,说到底没什么太高的门槛。我们做饭店的,厨师尝过几回,琢磨琢磨,未必做不出来。”
他言语间带着暗示,其他酱料无非是换个原材料而已。
听到这话,阮棠不但没慌,反而更加自信地笑了。
“王经理,您天天在这街上,应该看得最清楚。我来的第一天,后面就有人跟着摆摊学我了。可现在您去看看,那些摊位也不少,但是……他们卖三天,也没有我一天卖得多。”
她顿了顿,话锋指向了更核心的利益:“况且,这酱放在我们这小摊上卖两毛五,放在您福满楼这气派的国营饭店,用干净的瓶子装好,介绍说是秘制山珍酱,卖三毛五、四毛,客人也觉得值。这其中的差价,不就是您饭店稳稳的利润吗?”
眼看王经理态度松动,阮棠趁热打铁,给出了一个无法拒绝的提议。
“王经理,我这儿还有十几瓶酱。不如您今天就拿到店里试试水,看看反响,也探探客人能接受的价格。要是卖得好,我明天再给您送。咱们先试卖三天,效果满意,再谈具体的合作方式。”
“至于蘑菇的来源您更不用担心,我可以回村组织人统一采收,保证品质。这事要是成了,对我们村里也是件好事,大家都能多个进项,也算是为集体做贡献了。”
这话说到了王经理心坎上。既能引入受欢迎的新产品,又能和周边生产队搞好关系,以后采购其他山货蔬菜也方便,一举两得。
“行!就按你说的,先试三天!”王经理终于拍了板,当下按原价买下了阮棠带来的所有蘑菇酱。
临出门时,阮棠正好看到有伙计往外抬一副处理好的猪下水,她脚步一顿。
“王经理,您这是……”
“哦,这东西味儿大,很多人吃不惯,嫌收拾起来麻烦。扔了可惜,一般都是抬到后门,随便给几个钱就处理了。”王经理语气里带着显而易见的嫌弃。
阮棠听着,眼睛却亮了:“王经理,既然这样,您能不能把这猪下水卖给我?”
这话一出,连旁边的秦既明都愣住了。
这年头,但凡有点办法的人家都不乐意碰这东西,费油费调料,还容易弄得一身骚气。
阮棠最近卖酱应该赚了些钱,就算买不起肉,也不至于……
王经理虽感意外,但也没多问,只当个人口味不同,朝伙计一摆手。
“妹子,什么买不买的,你想要,直接拿走就是了。小张,去找个荷叶给包上。”
“好嘞!那我可不跟您客气了。”阮棠笑得眉眼弯弯,“等回头我做好了,一定送来请您尝尝鲜!”
王经理面上客气着“好说好说”,心里却对她这话不以为然。
回去的路上,阮棠拎着用荷叶包好的猪下水,又去供销社买了一大包香料,哼着不成调的歌,脚步轻快,偶尔还转个圈,任谁都能感受到她的好心情。
秦既明跟在她身后,沉默了很久,直到走出镇子,周围人少了,他才忍不住开口,语气带着担忧。
“我们刚走,那个王经理就让人把酱送到后厨去了……他们会不会……”
阮棠知道他担心什么,转过头,午后的阳光洒在她自信飞扬的脸上,仿佛镀上了一层光晕。
“放心吧,”她狡黠地眨眨眼,“独家配方,他们研究不出来的。”
材料就那些,瞒不过明眼人,但这酱料的精髓在于工序和配比的细微差别,先放什么后放什么,火候如何,讲究大着呢。
想靠尝几次就完全复制?没那么容易!
她那自信张扬的笑容,让秦既明的心跳漏了一拍。
村里人都说阮棠又胖又丑,可他却觉得,此刻的她,简直美的整个人都在发光。
回到家里,阮棠立刻打水,在院子里把猪下水仔细清洗、浸泡起来。
秦既明看着她忙碌,忍不住又问:“阮棠,你拿这个回来,真是用来吃的?”
“当然!”
阮棠抬起头,脸上沾了点水珠,在阳光下亮晶晶的,她露出一个神秘的笑。
“你可别小瞧这些东西。等会儿我做好了,担保香得你咬掉舌头!”
这东西秦既明完全帮不上忙,想到浴室那个排水管道用了几天,也该检查一下情况了。
阮棠独自在厨房里忙碌,伴随着她买回来的那些香料下锅,一股浓郁复杂的卤香味渐渐从厨房飘散出来,弥漫了整个小院。
王经理给她的猪下水不少,她把猪下水分成三份,一份留在家里,一份准备明天带给王经理,说不定能多谈一笔生意,还有一份,她准备加上一些议价粮,一块送去村长家。
因为父亲是为救村子里的人而牺牲的,所以村长原本给她安排的工作既轻松,工分又高。
大家伙因为感念她父亲,也都没有计较。
怪只怪,原主是个恋爱脑,把手里的票连同钱,一块给了谢昭临那个死渣男,导致她想吃的精细点,都做不到。
也幸亏之前赵大娘在她结婚那天塞了点粮票给她,但也只能用高价买议价粮。
但想想村长伯伯跟赵大娘为养活原主吃的那些苦,这些粮给他们,倒也不心疼了。
只是,刚走到门口,就听到里面传来吵闹的声音。
一个尖利的声音尤其刺耳:“村长!你说,你是不是太偏心阮棠那丫头了?!”
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