新手也能做!幼儿园小红花教你零失败软心草莓蛋糕教程
还在为烘焙失败而苦恼吗?今天幼儿园小红花老师就来教你一款零失败的“软心草莓蛋糕”教程,即使是烘焙新手也能轻松上手,做出美味可口的蛋糕!这款蛋糕不仅口感丰富,而且颜值爆表,绝对能赢得大家的喜爱。
这款“软心草莓蛋糕”的精髓在于其柔软的蛋糕体和酸甜的草莓酱心。小红花老师的教程详细讲解了每一个步骤,从食材的准备到烘焙的技巧,都做了详细的说明,即使是第一次尝试烘焙的人也能轻松掌握。
首先,我们要准备的食材包括:低筋面粉、鸡蛋、白砂糖、牛奶、植物油、泡打粉、新鲜草莓和淡奶油。这些食材都可以在超市轻松购买到。需要注意的是,草莓要选择新鲜饱满的,这样才能保证蛋糕的口感。
接下来,我们按照教程的步骤一步步进行操作。首先,将鸡蛋和白砂糖混合打发至蓬松,然后加入牛奶和植物油,搅拌均匀。接着,筛入低筋面粉和泡打粉,用刮刀轻轻翻拌均匀。将面糊倒入模具中,放入预热好的烤箱中烤制。
在烤蛋糕的同时,我们可以开始制作草莓酱心。将新鲜草莓洗净切丁,放入锅中加入白砂糖,小火慢熬至浓稠。待蛋糕烤好后,取出晾凉,用勺子挖出一个小洞,填入草莓酱心。
最后,将淡奶油打发至硬性发泡,用裱花袋将奶油挤在蛋糕表面,再用新鲜草莓装饰,一个美味又漂亮的“软心草莓蛋糕”就完成了!
小红花老师的这款“软心草莓蛋糕”教程,不仅简单易学,而且成功率极高。只要按照教程的步骤一步步进行操作,相信你也能做出美味可口的蛋糕!快来尝试一下,给你的家人和朋友带来一份甜蜜的惊喜吧!
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