第116章 换个包装翻几番?!这钱必须抢回来!
话音刚落,一股浓得化不开的肉汤香味,蛮横地顺着风钻进了三人的鼻腔。
肚子里的馋虫瞬间被勾得集体造反。
“好香!”张家成用力耸了耸鼻子,“是馄饨!”
他们顺着香味寻去,果然,在一条窄小的弄堂口,发现了一个支着油布棚子的馄饨摊。
摊子不大,三四张小桌,却被收拾得一尘不染。
一口巨大的铁锅里,白白胖胖的馄饨正欢快地上下翻滚,蒸腾的热气模糊了摊主的脸。
摊主是个五十岁上下的男人,一身干净的白褂子,脸上挂着和气的笑,正用一把大铜勺,麻利地往青花瓷碗里浇灌乳白色的骨头汤。
“走,就吃这个。”钱秀莲一马当先,找了张空桌坐下。
“老板,三碗大馄饨。”谢小花用一口流利的沪市话喊道。
“好嘞!三碗大馄饨!”老板热情地应着,抬头扫了他们一眼,便笑着问,“三位外地来的吧?”
张家成有些拘谨地点点头。
老板手脚极快,长柄的竹笊篱在锅里一抄一滤,饱满的馄饨便落入汤碗。
撒上翠绿的葱花、紫菜丝和金黄的蛋皮丝,最后再蜻蜓点水般淋上几滴喷香的麻油。
三碗香气扑鼻的馄饨,转眼就端上了桌。
“慢用!桌上有辣油和醋,自己个儿加。”
三人早就饿了,拿起汤匙就埋头吃了起来。
这馄饨皮子薄得透亮,肉馅饱满弹牙,汤头更是鲜美得让人想把舌头都吞下去。
一口下肚,一股暖流从胃里直冲天灵盖,浑身上下都舒坦了。
“好吃!”张家成吃得满头大汗,由衷地赞叹。
老板听见,脸上的褶子都笑开了花:“好吃就多吃点!我们家这馄饨,都是自己包的,肉是当天顶新鲜的夹心肉,汤是用大筒骨熬了一上午的,实在!”
他一边收拾邻桌的碗筷,一边跟他们搭话:“看你们的样子,是来沪市白相(玩)的?”
“算是吧,也顺便办点事。”钱秀莲咽下一口馄饨,随口应付。
“哦,那敢情好。要不要来点我们这的特色小菜?配馄饨吃,味道更嗲。”
老板说着,转身从旁边的小柜子里,捧出一个半透明的大塑料罐子。
罐子里,是切得整整齐齐的深褐色条状物,被红亮亮的油浸泡着,光是看着就让人唾液分泌。
“这是啥?”张家成好奇地问。
“萝卜干呀!”老板一脸自豪地拍了拍罐子,“这可是现在沪市顶顶好吃的萝卜干,麻辣口的,又香又脆,下饭一绝!不是我吹,吃过的人,没一个不说好的。来点尝尝?不要钱!”
说着,他便用一双干净的长筷子,夹了一小撮放在白瓷小碟里,递了过来。
钱秀莲、谢小花和张家成,在看到那个罐子的瞬间,就已经僵住了。
那颜色。
那形状。
那被红油包裹的样子……
熟悉得像是刻在了骨子里!
钱秀莲的目光直勾勾地钉在那塑料罐上,罐身用红色的油漆,歪歪扭扭地刷着五个大字——
钱老太萝卜。
最后一个“干”字,因为地方不够,被挤得又小又扁,几乎要看不见了。
三个人面面相觑,都在对方的瞳孔里看到了海啸般的震惊。
“钱厂长……这……”张家成结结巴巴,话都说不囫囵了。
钱秀莲没作声。
她伸出筷子,夹起一根萝卜干,送进嘴里。
麻、辣、咸、香、脆。
那股熟悉的味道在舌尖轰然炸开,每一个味蕾都在叫嚣着它的来历。
错不了!
这绝对是他们厂里做出来的!
连那股子为了防腐而多放了一点盐的、极其细微的咸度差别,她都吃得清清楚楚!
“哪能样?好吃吧?”老板看她半天不说话,以为她是被味道惊艳到了,得意洋洋地问。
钱秀莲缓缓将那根萝卜干咽下,抬起头,眼神沉静地看着老板。
“老板,你这萝卜干,从哪儿进的货?”
“这个啊?”老板嘿嘿一笑,透着几分神秘,“这个可不能告诉你,商业机密。我只能说,我有门路,能拿到第一手货源。现在这萝卜干可金贵了,好多地方想买都买不到。”
“金贵?”谢小花忍不住追问,“很多人买吗?”
“那可不!”一聊起这个,老板的话匣子彻底打开,“我跟你们讲,这‘钱老太萝卜干’,最早就是从我们这些小摊小贩里传开的。一个跑长途的司机带过来,说是乡下特产,我们一尝,味道是真的好!后来要的人越来越多,就有人专门从那边往这里带货了。”
“专门带货?”钱秀莲的眉头拧成了一个疙瘩,“是你们这儿的人,去我们……去他们厂里进的?”
“那倒不是。”老板摇摇头,“我们哪有那功夫。是有个‘二道贩子’,他有路子,定期能从厂里搞到货,再卖给我们。不过那人精明得很,每次都要加不少价钱。”
二道贩子!
钱秀莲和谢小花对视一眼,心里瞬间雪亮。
果然!
有人看到了商机,从王家村用低价收购了萝卜干,再长途贩运到沪市,转手高价卖给这些小商贩!
“那你们从他手里拿,什么价?”钱秀莲紧追不放。
老板警惕地扫了她一眼:“大妹子,侬问嘎清楚做啥?侬也想做这生意?”
钱秀莲心里飞快盘算,脸上却换上热络的笑:“不是不是,老板你误会了。我就是好奇,我们老家也做这个,想看看大城市的行情。要是价钱好,我们以后也带点家乡特产来卖卖。”
老板听她这么说,才放松了戒备,压低声音道:“不瞒你们说,贵!我们从那人手里拿,这么一大罐,就要十块钱!我们得分开装了卖,不然没得赚。就你们刚才吃的那一小碟,我就要卖一毛钱。”
一罐,十块!
张成家的心脏像是被一只无形的手狠狠攥住,疼得他倒抽一口凉气。
他们厂里的出厂价,这么一大罐,撑死也就三块钱!
中间只转了一道手,价格就翻了三倍还多!
钱秀莲的脸色也彻底沉了下来。
她看着眼前这碗热气腾腾的馄饨,再看看那罐被装在简陋塑料罐里、连名字都写不全的萝卜干,心里像是打翻了五味瓶。
一半是冲天的自豪。
自家的产品,单靠着最原始的口碑,竟然已经无声无息地杀进了沪市的市场,成了市民口中的美味!
这证明了她的眼光,证明了产品的质量硬得能砸开石头!
而另一半,是压不住的愤怒和不甘!
自己的心血,工人们辛辛苦苦做出来的东西,就因为没有一件好“衣裳”,没有一个正经“户口”,就被二道贩子这样层层扒皮,把大头的利润全部吸走!
它最终的归宿,竟然只是街边小摊上一碟一毛钱的下饭菜!
再想起今天在百货大楼里看到的那些,包装精美,价格高昂,可味道呢?味道可能还不如她的萝卜干!
这对比,像一记响亮的耳光,火辣辣地抽在她脸上!
太刺眼了!
“钱厂长……”谢小花轻声唤她,眼里同样是翻涌的复杂情绪。
钱秀莲缓缓吐出一口气,仿佛要将胸口的郁结之气全部喷出。
她重新拿起汤匙,声音平静得可怕。
“吃。”
“吃完了,下午还有正事。”
她的语气很平,但张家成和谢小花都听出了那平静之下,压着的是一座即将喷发的火山。
今天,百货大楼的所见,馄饨摊的所闻,像两记重锤,狠狠砸在钱秀莲心上。
她彻底明白了。
这次来沪市,来对了!
不光要解决包装!更要解决渠道!
她绝不能再容忍自家的孩子,在外面这样被人欺负,被人当成没名没分的“私生子”!
她要把属于“钱老太萝卜干”的名分和利润,堂堂正正地,从那些二道贩子手里,一分不少地抢回来!
吃完馄饨,钱秀莲客气地跟老板道了别。
走出弄堂,她停下脚步,回头看了一眼那个小小的馄饨摊,又抬眼望向远处若隐若现的百货大楼楼顶。
一个在尘埃里,一个在云端上。
“走,回招待所。”
她声音铿锵,掷地有声。
“明天就是跟陆慧芳约好的日子,包装厂,我们非去不可!”
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