第55章 第55章
"哟嗬！考较起我来了？"闫埠贵捻着胡须反问。
"您老别卖关子。”
"我眼下干的营生就叫书春！"闫埠贵满脸自得，"满大街做买卖的，就我们写对子的有个雅称。
你小子装什么糊涂？"
何雨柱这才恍然。
想想也是有趣，卖炮仗的叫炮仗贩子，卖布的称布商，唯独这写春联的偏要叫"书春"，八成是古时候穷书生抹不开面子起的雅号。
"我真头回听说。”
闫埠贵将信将疑，也不深究。
何雨柱再端详那些字，虽仍觉呆板，却能看出些门道了。
他暗自嘀咕：系统直接给"书法"多好，谁指着写春联过日子？
见摊上还有祭灶用的对联，何雨柱回屋裁了红纸，借笔墨临摹起来。
"可以啊！铅笔字歪歪扭扭，毛笔倒挺周正。”闫埠贵颇感意外。
"那是！"何雨柱得意间，系统又涨了4点经验值。
"夸两句还喘上了。”闫埠贵笑骂。
何雨柱回家后直奔文具店，买了狼毫笔和《九成宫》等字帖。
掌柜问是否给妹妹买的，他顺水推舟应下。
当晚书房灯亮到深夜，徐慧真推门见状，挑眉道："字勉强能看。”
"这叫勉强？"
"比外头写对子的差远了。”
"练练就超过他！"
"吹牛！"徐慧真转开话头，"有正事商量。”
何雨柱盘算着：既要转换职业，也得让妹妹练字。
就算考不上大学，学门手艺总不吃亏。
“你不提我都忘了，正想跟你商量这事，你看成不成。”
徐慧真道：“你也知道，我爹和我哥都在酒坊里干活。”
“是啊，莫非想来京城开酒馆？”
“不是开酒馆，是想酿酒开作坊。”
“酿酒？”
何雨柱着实吃了一惊。
“对呀，我爹瞧见后罩房的仓库空着，就动了心思。”
从前大户人家的后罩房多是厨房、仓库，何雨柱也一直用它存放粮食。
徐父在酒坊干了一辈子，这几日随女儿在京城游玩时，见后罩房闲置着，心里直可惜。
虽未明说，但徐父对女儿和何雨柱的事心知肚明。
这两日相处下来，他对何雨柱十分满意——虽无父母，却有一手好厨艺，还置办了三进商铺，这样的女婿实在难得。
想到自家无权无势，徐父便盘算着多为女儿打算。
思来想去，他决定用后罩房建个小酒坊。
这产业记在女儿名下，日后出嫁时也能添份厚嫁妆。
“用后罩房酿酒？能成吗？”
何雨柱问。
徐慧真笑道：“怎么不成？早先不是说过，三斤粮食就能出一斤酒。”
何雨柱这才想起开酒馆时的事。
高粱才三分钱一斤，算下来一斤酒成本不过一毛五，而酒坊批发价要四毛，利润极高。
徐父深谙其中门道，只是从前不敢私酿太多，怕遭东家打压。
如今女儿的酒馆每月能销几百斤，后罩房又空着，正好自产自销。
听徐慧真说完，何雨柱问：“那往后徐叔就留这儿？”
“是我哥留下，他手艺不差。
后罩房够用了，就是得让他住这儿。
你要是不方便，我们另租屋子也行。”
“方便，空屋多着呢。”
何雨柱巴不得徐辉留下。
虽说酒坊是徐家的产业，但徐家宽裕了，将来徐慧真的嫁妆也能丰厚些。
“你这是答应了？”
徐慧真眼睛一亮。
“好事啊，往后酒水成本低了，你赚得更多。”
两人账目分明，毕竟还未成一家。
徐慧真笑盈盈道：“谢谢柱子哥，你真好。”
“傻丫头，”
何雨柱故意板脸，“方才还嫌我字丑。”
“本来就跟蟹爬似的！”
她早有防备，话音未落就溜出门去。
酒坊的事得等开春再办。
徐家父母住了两日，便带着年货和徐辉回乡了，只留徐慧芝在城里玩耍。
转眼到了腊月二十三。
这日对何雨柱比过年还紧要——既是小年，又是祭灶神的日子。
灶神司掌人间善恶，总是一副慈眉善目的模样。
其来历已不可考，祭灶日子也从宋时的二十四改为如今的二十三。
何雨柱前几日在旧书摊淘到本《灶王经》，上书灶神姓张名自国，原是玉帝的掌厨。
小年一过，京城便有了年味。
店家纷纷出门讨账，欠债的东躲 ，直到除夕接神时才得消停。
故有“要命的关东糖，救命的饺子”
之说——纵使账未讨回，也得让人吃上顿年夜饺子。
祭灶的流程并不复杂。
忙完一天的活计，何雨柱早早招呼大家吃过晚饭，叮嘱道："待会儿我要祭灶，你们都在前头帮忙，别到后厨来。”
"哥，我想看嘛。”何雨水扯着哥哥的衣角。
"小姑娘家不能看。”何雨柱板起脸。
徐慧真适时牵起何雨水的小手："姐姐带你去买糖葫芦好不好？"
"好呀！我要最大串的！"何雨水转头偷瞄哥哥的表情——最近她糖吃得太多，何雨柱正严格控制她的甜食。
"就买一串。”何雨柱终于松口。
按老规矩，祭灶向来是男主外女主内，故有"男不供月，女不祭灶"之说。
戌时将至（晚七至九点），何雨柱端着贡品走进厨房。
先撤下旧供品焚于炉膛，再摆上新备的关东糖、糖瓜、南糖，另置清水一碗、草料一碟——那是给灶君坐骑准备的。
三炷清香燃起，何雨柱念念有词："好话多说，赖话少言。”顺手用糖稀抹过灶君画像的嘴唇，寓意封住是非之口。
画像两侧对联赫然写着："上天言好事，回宫降吉祥。”待香烬，将纸钱草料一并焚化，泼水于地，礼成。
虽知是旧俗，何雨柱仍依例而行。
毕竟在这四九城里，特立独行反倒扎眼。
小年过后，年味儿愈发浓了。
街巷间高跷翻飞，狮舞腾挪，评书鼓乐声声入耳。
庙会摊前，拉洋片、皮影戏引得路人驻足。
何雨柱抽空带徐慧真姐妹逛过两回，多数时候仍忙着照看生意——这年节档口的进项，抵得平常三五个月呢。
腊月二十九，刘辉接走徐家姐妹。
何雨柱请师娘来帮衬最后两天。
除夕夜除包饺子守岁外，还得将灶君迎回。
店里除灶神外还供着财神，平日敬散香，朔望日奉高香，佐以三杯水酒、一碟小菜。
新请的灶君画像取代旧年焚化的神像，高香袅袅中完成接神仪式。
接着是祭祖——何大清仓促离京时未带走祖宗牌位，如今这院子既为何家产业，正屋便设了供桌。
八碟供菜摆好，兄妹俩三叩首。
何雨柱虽嫌礼节繁琐，但既来此世间，自当随俗。
想来华夏文明绵延千载，正是这般慎终追远的传统，铸就了生生不息的民族魂。
守岁时，何雨柱往饺子里包了两枚铜钱。”谁吃着就来年顺遂。”话音未落，何雨水"咯嘣"咬到铜钱，笑得见牙不见眼："哥你看！"
"咱们雨水真有福气！"
子时的 声里，何雨柱牵着哈欠连天的妹妹回家。
初一清早，给师父师娘拜年行三叩礼，领了红包商量明日逛庙会。
初六还要祭顺星神，香油灯花早备下了......
用灯盏碗排成"顺"字，灯花置于碗中，供奉素馅元宵。
待贡品备齐，便点燃灯花、焚香叩首。
待香残灯将灭时，从供桌起连续点燃灯花，间隔尺许，一路送至大门外，寓意送祟，至此礼成。
正月初七午后，何雨柱正在屋内忙碌，忽闻拍门声。
净手开门，见徐慧真风尘仆仆立于门外。
"不是说好过了十五才来？"他侧身让出路。
徐慧真拍落肩上积雪："家里来人要说亲，我躲清静来了。”
"这么早说亲？"
"乡下十三四岁就开始相看，过两年定亲，十五六便成婚。”她脸颊微红，"我可不想这么早嫁人。”
"婚姻法规定十八岁呢。”
"不说了，我先进屋。”
小酒馆重新开张。
年节前后大雪纷飞，闲来无事的街坊最是宽裕，酒幌刚挂，就有人掀帘来喝温酒。
何雨柱在堂中架起铁炉，炭火烧得通红，暖意如春。
京城称正月十五为灯节。
这日清晨，烟袋斜街早已锣鼓喧天——舞狮、高跷、秧歌、旱船穿梭其间，猜谜摊与小吃铺比邻而居。
何雨柱用铺里的卤肉和酒作彩头，设下几十条灯谜，既讨喜庆又扬名声。
暮色四合时，满街花灯如昼。
孩童们举着纸扎灯笼嬉戏，大孩子总爱哄骗幼童："快看！灯笼底下着火啦！"待天真小儿翻看时，烛火引燃彩纸，顿时哭声四起。
调皮鬼们一哄而散，偶有迟钝的被家长揪住教训。
何雨水正看得咯咯笑，何雨柱忽然道："雨水，你灯笼上有毛毛虫。”
小姑娘吓得差点翻灯，徐慧真急忙拦住："别信你哥！"转头嗔怪："多大人了还逗她？"
何雨水反应过来，跺脚道："坏哥哥！不理你了！"
元宵节后，徐辉运来酿酒器具，在后罩房砌好炉灶天锅。
何雨柱趁机大量囤粮，明里填满仓库，暗地收进空间。
待徐辉留下专职酿酒，他与徐慧真便专心经营前门店铺，连卤肉家伙也搬来，免得串了酒香。
这夜三更，瓦片轻响惊醒何雨柱。
精神力外放间，只见陈雪茹家屋脊上两人追逐——前者腿染鲜血踉跄奔逃，后者持枪笨拙追赶，分明是受伤的夜行客遇上生手追兵。
何雨柱惊讶地捂住嘴巴，缓过神来才觉得好笑，自己在屋里，隔壁两人根本察觉不到。
持枪者并未 ，或许是怕惊扰邻里，否则枪声足以划破夜空，传遍方圆数百米。
何雨柱一时拿不定主意，双方都沉默不语，让他分不清敌友，更不知该帮哪边。
况且他势单力薄，若卷入其中，恐怕会惹祸上身。
犹豫间，何雨柱决定静观其变。
追赶者虽显胆怯，仍举枪逼近逃跑者。
面对黑洞洞的窗口，逃跑者只得放弃抵抗。
很快，逃跑者被捆绑起来，押往陈雪茹店铺后院的屋顶，顺着木梯下到院子。
随后便超出了何雨柱的感知范围。
何雨柱这才惊觉，此处竟是贼窝，顿时吓出一身冷汗——自己竟与歹徒近在咫尺。
冷静下来后，他突然想起《正阳门下小女人》第三集的剧情：陈雪茹曾对范金有提起后院是敌特据点，后来被端。
眼下是1952年，说明这伙敌特尚未落网。
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