第276章 杏仁露收入喜人
鱼子酱的外表圆润饱满，在低温状态食用，味道鲜美又细腻，腌渍后的咸味并没有压住鱼子的鲜，反而更添加了一股特殊的香气。
细细品尝，可以尝到一股奶油般的油脂芬芳。
夏云淑不禁点头，“不愧是一例5000块的鱼子酱，味道果然非同凡响。”
孟佩兰也一个劲点头，“可不是呢，我之前在网上看到有人说鱼子酱就是一股咸味儿，还觉得这些东西是有钱人的智商税。
没想到原来制作工艺也有差距，做得好的就是好吃。”
夏云淑：“以后想吃就再来，快来，尝尝咱们的清蒸东星斑。”
东星斑属于海水鱼，肉质细腻鲜美，蒸制的做法可以最大程度保留鱼肉的鲜味。
出锅后倒掉蒸鱼时盘子里积攒的汁水，放上葱丝热油一呛，再倒上点蒸鱼豉油，简单又极致美味。
夏云淑举起筷子，夹了一块鱼腹处最鲜嫩的肉，沾上酱油，放进碗中美美享用。
肚子上的肉是没有刺的，调制的蒸鱼豉油带着复合的鲜甜香气，咸味也恰到好处。
带着葱香的热油，令鱼肉多了几分丰腴，口感更加柔和。
一口下去，感觉整个海洋的鲜味，都被吞入腹中。
“你还真别说，怪不得东星斑能卖这么贵，一条不到三斤的东星斑清蒸了卖我1088，果然值这个价！”夏云淑开心地说。
孟佩兰冲她竖起大拇指，“还得是我云淑陛下，带着我整天吃香喝辣，吾皇万岁万岁万万岁！”
夏云淑冲她摆摆手，“爱卿不必多礼，赶紧吃饭，快尝尝咱们的葱烧海参。”
一顿饭吃的夏云淑心花怒放，“这家店手艺不错，标记一下以后常来。”
她眼睛都不眨地结了6位数的饭钱，领着孟佩兰回家了。
也不是她不想逛街，而是杏仁露今天新上架，她要看一下后台的数据。
等回到家时，平川两家店也都已经打烊了，正好方便她查账。
面粉70袋，收入90,650，这没什么好说的，在新磨坊建成之前，每天都会稳定在这个产量。
而杏仁露，实在令人惊喜。
平川的总店，卖出341盅，收入50,809元。
而分店，因为有顾灵铃和南归航的宣传，卖的比总店还多，达到了惊人的463盅，收入68,987元。
也就是说，今天光杏仁露，就为她创收119,796元！
这还是第一天，等后续将目标客户稳定住，收入还有提高的空间。
哈哈哈哈这也太爽了吧！
一条1000块的东星斑算什么，她想吃随时就吃，甚至能用东星斑打鱼丸。
哎呀，有钱了，就是豪横。
夏云淑快乐地伸了个懒腰，约华裳工作室的琪琪明天早上做造型。
她决定明天四号店的开业仪式放在早上，这样不耽误中午营业。
第2天早晨，她起了个大早，先将自己的人事调度通知下发下去。
首先，将赵有来和朱小梅调去新店，原本的一号店里小二刘二牛升职，成为新店的大堂经理。
刘康则去一号店做账房，镇上空缺的大堂经理一职，将油坊里的刘海提拔上来。
这样，一次从油坊里提拔了两个人，应该也可以提高油坊里工人的积极性。
而四号店的草台班子，也算是正式搭建起来了。
刘康和刘海，做梦都想不到，一觉睡醒刚来上工，居然就升职了。
俩人面面相觑，结巴半天一个字都说不出来。
刘康手指指着自己，“我升职了？可以去安宁城做事了？”
刘海，“我可以去镇上干活了？”
半晌，两人齐齐红了眼睛。
给夏姑娘做事，真是八辈子修来的福气啊！
不但专门派人教他们算数识字，过节还给他们发礼物。
这就算了，甚至他们都不需要给她交孝敬，就可以被提拔！
这可真是祖坟冒青烟都达不到的效果。
堂兄弟两人抱头哭成一团，等哭够了，才抹抹眼泪，将油坊的事务交接了，往城里赶去。
刘康回家说了声，“爹娘，夏姑娘提拔我去安宁城做事。”
刘勇高兴地嘴都合不拢了，“哎呦这可是天大的喜事啊，你快收拾好，赶紧去干活。”
“嗯！”刘康兴高采烈的点头，“我回来说一声就要去了。”
他娘一个劲念叨，“这也太好了，居然能去城里了……”
长了眼睛的人都看得出来，夏姑娘绝对不会止步于安宁城。
尽管在他们心中，安宁城已经非常非常大了。
但它对夏姑娘来说，也只是一个开端。
刘勇笑着拍拍刘康的肩膀，
“去了好好干，家里有我们照看着呢。再说了，现在有了夏姑娘的神器，地里活干着也轻松，不用操心。”
刘康与下面的弟弟们道了别，就赶紧往安宁城赶去。
此时的安宁城里，平川的几家铺子，已经在卖早餐了，而今天即将开业的四号店，也正紧锣密鼓地准备着。
酸梅汤与橙汁，各冲了满满一大桶。
冰粉的材料也都备齐了，只等有客人后组装起来。
就连蘸饺子的醋汁，也调了超大一盆。
夏云淑今天特意买了几个烧水壶，用来装面汤。
这一招还是她昨晚刷视频的时候，在网上看到的，很多专门卖面卖饺子的店，会将面汤装出来，供客人免费喝。
反正煮饺子时，面汤多的是，装一点出来还能提高客人的用餐体验。
何乐而不为？
目前她只卖基础款的饺子，等过几天店里的人都熟悉了工作以后，就可以考虑加风味了。
比如酸汤的，油泼的，剁椒干拌的。
怎么好吃怎么来。
赶在早上10点前，各个的店就完成了人事调度，刘康刘海也赶到了各自的岗位。
夏云淑做好古装造型出来，与秋霜一起，鸣炮揭牌，准备开业。
现代买的鞭炮就是好用，噼里啪啦响起来，热闹的气氛一下就冒了出来。
夏云淑面带笑容，抬手扯下了门牌上包裹的红布。
秋霜带头喊起来：“万事顺利，开业大吉！”
“平川四号店开业喽——”
“开业大吉！”
令夏云淑意外的是，唐二居然带着人，专门来祝贺，“祝夏老板财源广进，生意兴隆。”
夏云淑胳膊展开，做了个请的动作，“多谢了，里边请。”
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