第297章 盐渍海带丝
赵河的魂已经飘了,整个人像被扣在缸里,完全失去了思考能力,不论夏云淑说什么,他都只会点头。
夏云淑走后,赵守金立即跳起来,用力在他背上拍了一巴掌。
“好啊你小子,真是走狗屎运了,这么好的事也能被你遇上。”
“就是就是,跑去送信被人打了一顿,居然能在夏姑娘面前露脸。”
“有没有人能莫名其妙来打我两顿,让我也吃个肘子。”
“嘿,看你这点出息,夏姑娘明明给了赵河两个肘子,还有猪头肉和一只鸡!”
赵河这才反应过来,摸着脑袋一个劲儿的傻笑。
他敢拍着胸脯打包票,世上就没有比为夏姑娘办事儿更爽的活了!
看着村里同伴们羡慕的两眼冒光,他心里美滋滋的,比吃了橘子糖还甜。
他想了想,问赵守金:“夏姑娘给的肉太多了,我家肯定吃不完,我能不能先放在夏姑娘的冰柜里?”
赵守金:“这有什么不行的,就算你直接问夏姑娘也肯定同意。
反正冰柜也没满,你随便放,记得赶紧吃完就行。”
说完,他又捏着赵河的肩膀唏嘘起来,“你小子,居然已经愁上肉吃不完了,说出去十里八乡的都得羡慕你。”
赵河笑的大门牙发凉,“嘿嘿,都是运气好,也是夏姑娘仁善。”
“这话说的对,要是给地主办事被打了,还得被地主骂笨得像驴。”
“夏姑娘真是太好了。”
“走走走,去庙里给夏姑娘上炷香。”
赵河连忙说:“你们等等我我也去,不过我要先回家去放肉。”
其他人没好气地说:“去吧!知道你肉多了!”
赵河将吃不完的都冻进冰柜里,只留下今天吃的,一溜烟跑回家后,气震山河地喊道:
“爹娘我回来了,快出来吃肉,好多好多肉!”
他爹正在院子里翻晾艾草,闻言一点都没动作,“能有什么肉,村里的黄鳝泥鳅都捞干净了。”
赵河:“哈哈哈哈哈哈是夏姑娘体恤我被打了,专门赏给我的。有肘子猪头肉还有一只鸡,一路走过来闻着这个味儿差点香死我了。”
他爹大惊,“啊?夏姑娘居然还给你个混小子赏肉了?”
赵河笑得那叫一个得意,“可不是呢,还有50文钱,从明天开始我就可以去城里卖东西了。”
他爹忙起身,对着头顶的天念叨,“老天保佑夏姑娘保佑……”
赵河,“爹你高兴傻了?快来洗了手吃肉,这个肘子炖得可烂糊了,还热着呢,你们先吃,我去给夏姑娘上柱香。”
他爹:“还吃什么肘子,走,咱们全家都去,等上完香回来再吃。”
夏云淑今天运回现代的货物,满满当当装了一车。
虽然王庄这三个村子,今天换来的物资只是意思一下,真正的大头在明天,也让夏云淑今天的营收又增长不少。
她去华裳工作室还了行头,才回家看收益。
看着逼近300万的营业额,夏云淑笑得根本合不拢嘴。
“哈哈哈老天这也太爽了吧,大平层已经近在眼前了吼吼。”
可惜杏子的上市时间实在太短,最先开始采摘的赵家村等几个村子,杏子早就摘完了。
就算加上新收的王庄、长坡村和深山村,也撑不了几天。
而野桃,得7月以后才能上市。
中间这段时间,靠什么来过渡呢?
“让我想想,夏季水果……
杏子已经卖了,西瓜不行,以前的西瓜没有现在培育的品种好吃,而且赵家村这些村子里也没有种的;
桃子还没到时候,有了,李子!”
老品种的李子和杏子一样,摘得早了,就会比较酸口感也比较脆。等完全熟了再摘,又会甜甜的汁水非常充盈。
等卖完杏子,她就可以着手准备卖李子了!
“明天先去赵家村找赵义摘几颗李子过来尝尝,如果酸度和涩度还不错的话,就已经可以捡树头成熟度稍高的李子慢慢摘了。”
也不是她心急,主要是鸟和虫比人更敏锐。
等到李子完全成熟,大班都被霍霍的不成样子了,根本轮不到她卖。
还有,火腿肠上新也有几天了,该给过桥米线里加点新菜了。
不如就加海带吧,这玩意儿是天然含碘的食物,古代人多吃一点,也能有效防止大脖子病。
而且海带丝走进过桥米线里后,有股天然的咸香味。
根本没有人能拒绝。
反正她自己就挺爱吃,每次吃过桥米线,里面的配菜绝对是被他最先吃完的。
海带的口感脆中带韧,裹上致死量的麻油和醋,真是香得不行。
很多米线店,喜欢用干海带丝泡发,这样成本更低。
但是夏云淑喜欢吃腌渍的海带丝,因为肉更厚,而且咸香味更浓。
换位思考一下,平时吃饭没什么滋味儿的古代人,肯定也更喜欢吃咸味更足的海带。
“那就明天早上去买,不行。”夏云淑一骨碌翻身坐起来。
“盐渍海带丝这玩意儿太咸了,需要提前用水泡。明天早上再买,等上新就到后天了。”
她立即换了衣服拿上钥匙,去批发市场拿货。
反正现在也不迟,不论是她古代的店,还是现代的批发市场,都还在营业。
夏云淑三下五除二,去胖胖副食搞了9箱盐渍海带丝。
这玩意儿含盐量太高了,保质期长得离谱,买9箱可以慢慢用。
将海带丝送去店里时,平川美食果然都还没有打烊。
夏云淑教他们:“抓几把海带丝,放在盆里泡上,记得勤换水。等明天,就可以给过桥米线上新菜了,和火腿肠一样,一小碟三文钱。”
夏云淑想了想,传送去饺子店,将饺子店里装蘸汁的小料碟拿了几个过来。
“看到这个小碟子了吗,每份装这么一小碟就行。”
店里众人纷纷点头,“好的夏姑娘,我们都记下了。”
夏云淑:“嗯,一定要记得换水,不然这个海带太咸了根本没法吃。”
她炮制教了三家店,才回到现代去。
李红霞走出后厨,就被相熟的客人喊住,“你们刚才是干什么去了?”
李红霞笑着说:“去备新菜了,从明天开始,过桥米线里加一样新菜,名字叫海带,说是海里产的,煮在米线里特别鲜。”
客人们瞬间来了兴致,“哎呦这可真不错,明天我一定来尝尝这个海带。”
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