第310章 收小米
一想到白生生的清汤挂面,赵福就忍不住流口水。
等捡了30斤出头,他立即起身,“够了娘,我这就给夏姑娘送去。”
他娘:“快去吧,别着急回来,看夏姑娘那儿有什么活要干,你给帮着搭把手。”
赵福:“我知道了!”
他以为自己已经够快了,等到夏宅的院子里时,才发现他居然不是第一个到的。
赵强对着他露出了一个灿烂的笑容,“你也来交毛豆?”
赵福点头:“是啊,正好我家的挂面已经吃完了,今天多换些慢慢吃。”
说着,他挽起袖子露出自己的胳膊,“你瞧瞧,今年跟着夏姑娘,又是粽子方便面,又是挂面猪油渣,吃得我胳膊上都有肉了。”
赵强:“可不是呢,我脸色都红润了不少。跟着夏姑娘,咱们真是享福了。”
正说着,夏云淑已经传送过来出现在他们面前。
见他们背篓里装着毛豆,点头道:“去过秤吧。”
他们生怕自己送来的斤两不够,上称都是超标的。
赵福送来34斤,赵强送来37斤。
夏云淑也不嫌多,照单全收。
称完毛豆,她不忘对两人说:“去喊赵义来,告诉他我要收小米,让他看着安排。”
两人惊喜的对视一眼,脸上的笑容止都止不住。
乖乖,村长可真是会办事,他们家里的小米刚准备好,夏姑娘就说要收购。
这也太令人开心了。
他俩连忙点头称是,背篓里背上挂面回家去了。
不一会儿,赵义带着换小米的人来了。
“夏姑娘好。”
“见过夏姑娘。”
“不必多礼。”夏云淑摆摆手,“一斤小米,可以来我这里换一斤粉条或者米线。”
粉条和米线与挂面一样,都是做好后晾干的,一点都不压秤。
一斤就能称好多,煮在锅里再烩点其他菜,够一家人美美吃上一顿。
但是一斤小米,只够一家人熬一锅清粥。
这点账他们还是算得过来的。
而且之前,米线和粉条,夏姑娘都是直接发给帮她做事的人的,其他村民想吃,还吃不到。
来送小米的人大喜过望,嘴里一个劲念叨着,“多谢夏姑娘,多谢夏姑娘!”
目前小米只是做豆浆里的辅料,用量有限,但是看村里人满怀期待的背来了,她也没有拒绝,全都吃下。
一个下午,就收了1300斤小米。
等村民们走后,夏云淑才犯了难。
“嘶——”
“打1000毫升毛豆豆浆,只需要50克小米,一斤小米,都够打20斤豆浆了。
这1300斤小米还只是今天一天赵家村交上来的量,等其他村子得到消息,也来交小米,那我岂不是得被米淹了?”
夏云淑挠了挠头发,做点什么好呢?
说起小米,她脑海里的第一印象就是小米南瓜粥。
这玩意儿看着挺养生,但是真的不上档次,况且她现在手里只有小米没有南瓜。
如果从市面上买南瓜的话,有拉低品牌形象的风险。
再说了,就算她用顶顶好的南瓜来熬粥,也改变不了,正常人印象中小米南瓜粥不值钱的事实。
但是如果再将小米做成其他熟食,又要增加后厨的占地面积。
店铺里没那么大位置,去其他地方租厨房,又要涉及运输和食品安全问题。
从其他地方送来的成品,在顾客眼中,肯定没有平川铺子里现场做出来的好。
不行还是直接卖小米吧,至于顾客买回家怎么吃,就交给他们家中的保姆和厨师烦恼。
纯天然的小米粥,和纯天然的小米,显然还是后者更具有吸引力。
至于价格,可以比面粉稍微低一点,毕竟小米不需要投入人工推磨过筛。
而且小麦是她用真金白银买回来的,小米却可以用成本一斤不到3元的米线粉条交换。
面粉售价一斤259,小米好歹也算主粮,不然一斤就卖198?
夏云淑一拍脑门,“在古代待久了真是被影响了,古时候小米便宜,现在这些杂粮可比主食贵呀!”
所以她的面粉一斤卖259,小米需要更贵,才能符合现代市场的规律。
就这么决定了,一斤小米,卖它个369!
确定好小米的去向后,夏云淑就回去了现代。
先找之前买面粉包装袋的商家,将同样规格,颜色略有不同的包装袋买了1000个,顺便给面粉包装袋补货。
然后联系卖粉条和米线的厂家,准备过去拉货。
她今天又和村民们挂账了,起码得先进1300斤的货。
明天还要去其他村子继续收小米,啧啧啧,也不知道一车能不能装得下。
事实证明,她还是低估了小卡车的拉货能力,1300斤米线粉条,轻轻松松就装下了。
她将小米和包装袋,全部送去了下河村。
面粉磨坊里,有封口熟手,让他们去装小米,省得再花时间培训新人。
见到夏云淑进来,所有人齐齐行礼问好。
“夏姑娘好。”
“夏姑娘安。”
夏云淑抬手,“都忙去吧不用多礼。”
她径直找到磨坊的管事刘四喜,对他说:
“我今天来是有一个新活交给你去安排,我新收了些小米,你叫人装袋封口,要求和面粉一样。”
说完,夏云淑又补充一句,“磨房的人手应该忙不过来,等会儿我会让刘勇再在村里挑四个干活的人来。”
刘四喜一个劲点头,“是,我这就去安排。”
夏云淑冲他点点头,“新磨坊我看快建成了,等建成后,你做主管事。”
刘四喜激动的两眼放光,“多谢夏姑娘提拔!”
夏云淑冲他摆了下手,“等磨坊扩张后,你一个人做管事忙不过来,这两天就先物色起来,挑两个合适的人以后给你做副手。”
刘四喜用力点头:“我晓得了夏姑娘。”
夏云淑:“嗯,等刘勇将人派来后,再开始给小米装袋。”
收小米的时候她特意看过,村里人将米收拾得很干净,里面没有一丝杂质,为她省去了不少麻烦。
如果不够干净,她至少还得再安排两个人来专门负责挑拣小米。
这边的事定下后,她又去了油坊。
油房的工作井井有条,屋檐下盛放麻酱鸡蛋的大缸,也越垒越多。
缸里腌制的,有要卖往现代的土鸡蛋,也有以后准备在古代售卖的速生小鸡蛋。
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