第235章 我不同意
其实场中不少人还是第一次听到广交会的名字。
当然也有一些人了解它的重要性。
顿时一双双羡慕的目光都投向了陈川。
嫉妒有,但并不算多。
浦江县谁不知道陈川。
即使不服气也只是心中想想罢了。
真说出来,别说吴兆亮答不答应,只怕许大海就又得扔碗了。
可林茂才根本不管这些。
他又不是浦江县的人。
而且他这次过来就是冲着这广交会名额来的。
此刻这鸭子才看到,就被人给端走了。
他哪能服气。
“我不同意!”
林茂才猛地站起身来。
掌声戛然而止。
吴兆亮眉头微皱,但语气还算平和:
“林茂才,你有什么意见?”
林茂才是东山县的人,该给的面子还是要给的。
林茂才豁出去了,他指着陈川,大声道:“吴县长,沈主任!”
“他陈川,一个刚起步的合作社,凭什么就能拿到这个名额?”
“我不服!我们东山渔业队,无论是规模,经验还是实力,哪点比不上他?”
他这话虽然冲动,但也代表了一部分人的想法,场上响起一些窃窃私语。
吴兆亮脸色沉了下来,正要开口,一旁的沈青云却轻轻按了按手,上前一步解释道:
“林老板,推荐陈川同志的合作社,是经过全面考察和严格评估后做出的决定,并非你所说的凭关系。”
“而且,还有一点你弄错了,河口合作社并不是单纯的渔业队,而是结合了河口罐头厂在内,这次名额是以合作社为主体,但具体的产品实际上是特供商品河口海红罐头。”
“至于东山县的渔业队,我之前确实考察过。”
“你们捕捞的海产品数量大,种类多,这很好。”
“但截至目前,我并未看到任何具备类似潜力的深加工产品或具备独特竞争力的品牌。”
“所以,希望林老板能够理解,不要再纠缠了。”
面对这些质疑沈青云并不担心。
陈川能获得这个机会是吴兆亮推进。
但这个推进的前提是质量过关。
他之前之所以有所顾忌,无非是觉得河口罐头厂规模太小而已。
林茂才被这番理论堵得难受,情急之下,他猛地想到一个主意,大声道:
“沈主任!您说的深加工我们也在规划!”
“但归根结底,好的产品首先得有顶级的原料!”
“现在这个时节,带鱼正是一年中肉最厚的时候!”
“我们东山渔业队有最好的船,最专业的流网,专捕顶级大刀鱼!”
“在这片,谁不知道我们东山的大刀鱼品相最好!”
他挑衅地看向陈川,提出了一个看似公平的比拼:
“陈川!光说不练假把式!咱们就实实在在比一场!”
“就比三天内,谁有本事捕到更多顶级带鱼!”
“是骡子是马,拉出来遛遛!你要是连鱼都捕不过我,凭什么代表咱们这片海去广交会?”
捕带鱼,尤其是捕捞品相好的大刀鱼,非常考验渔船性能和船员经验。
林茂才深耕多年,自信能在这一方面碾压陈川。
陈川闻言,却只是淡淡一笑:
“林老板,”
陈川缓缓站起身,
“捕鱼?这只是我们合作社最基本的能力罢了。”
“如果广交会的资格,是靠谁捕的鱼又多品相又好来决定的,那我觉得,这眼光未免太局限了,也对不起沈主任和吴县长的期望。”
他话锋一转:
“广交会,拼的是商品,是价值,是把原料变成更有竞争力东西的能力!”
“这考验的是综合经营的本事,而不是简单的捕捞竞赛。”
林茂才发现他的好像在这方面全然不是陈川的对手。
他给陈川下套,陈川不止不往里钻。
反而绕开了。
“那你什么意思?”
林茂才看向陈川道。
“我的意思是,可以比试,但只是捕鱼太没意思了。”
“你们东山县不是也在搭建生产线吗?”
“我们就来比比谁的产品力更强。”
“三天时间,我们各自以带鱼为主要原料,研发制作一款产品。”
“三天后,我们弄一场小型的品鉴会或者叫美食会,邀请一些客观的评判者来品尝。”
“产品?品鉴会?”
林茂才听得云里雾里,他脑子里还是“捕鱼-卖鱼”的直线思维,完全没理解陈川这弯弯绕绕到底想干嘛。
“你说清楚点,到底怎么比?”
这时,沈青云上前一步,带着赞许的目光看了陈川一眼,然后向林茂才解释道:
“林老板,陈川同志的意思很明确。”
“就是你们双方,都用带鱼作为题目,在三天内各自做出一样吃食。”
“比如,他可以把他说的深加工罐头做出来,你也可以用你们认为最好的方式烹饪你们的鲜鱼。”
“三天后,找一个场合,把你们做好的东西拿出来,请足够多的人来品尝,看大家觉得谁做的更好吃,更愿意为此花钱。”
这么一解释,林茂才总算明白了。
不就是比做菜谁好吃吗?他心里顿时有底了!
论带鱼的鲜度、肥美度,他自信无人能及,最简单的清蒸或者干煎,就能体现顶级食材的本味!
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