第302章 爱钻洞!
“林凡哥,咱们咋抓这群芝麻斑呀,用延绳钓嘛?”
赵大壮往手上吐了一口唾沫搓了搓,已经有些迫不及待地想大干一场了。
“这种地形不适合用延绳,咱们用捕捞笼,芝麻斑天生爱钻洞,用捕捞笼正合适!”
“我准备了沙蚕,你们去把捕捞笼和沙蚕拿出来,咱们准备下笼。”
林凡说完,众人很快抬出了几十个捕捞笼还有一箱沙蚕。
不多时,他们就在所有的捕捞笼里放好了沙蚕,然后将捕捞笼依次沉入海底。
每个笼子上都绑着一根长绳,绳子另一头系着橙色的浮标,漂在水面上。
芝麻斑进笼需要一个过程。
趁着现在有时间,他们开始做饭吃,吃饱了好干活。
半个多小时后,他们吃饱了饭,便迫不及待地来到船舷边,开始查看水面上的那些浮球。
“有动静了!”
赵大壮突然指着前方的水面喊了起来,众人随着他的目光看去,只见那里有一个浮球正在剧烈地晃动!
“不止一个,那边也有几个浮球在动!”
“看来这芝麻斑真的很喜欢钻洞,半个小时就有好几个捕捞笼上货了!”
看着那些不停抖动的浮球,众人一阵欢呼,毕竟浮球晃动,就代表有鱼进笼了!
“收笼吧!”林凡对众人说道。
因为这些捕捞笼都是独立的,彼此之间没有联系,可以一个一个收。
“先收那个浮球晃动最狠的,下面肯定上大货了!”
马德才先用搭钩把一个晃动最剧烈的浮球主绳拉了上来,绑在卷扬机上,摁下了按钮。
随着卷扬机开始转动,主绳瞬间绷直,上面带来沉甸甸的拉力。
几分钟后,卷扬机上已经缠绕了一大圈主绳,而水面下,也出现了捕捞笼的影子。
“哗啦!”
当捕捞笼被拉出水面时,带出大量的海水,哗啦啦地流向海面,像是下了一场暴雨。
而看到捕捞笼里面的东西时,所有人都露出了惊喜的表情。
只见里面装着一条体长有七八十厘米的大鱼,身躯肥硕,浑身布满密密麻麻的黑褐色斑点。
鱼鳍宽大如扇,鱼尾有力地摆动着,正是一条超大的芝麻斑!
“我的天,这个体型的芝麻斑,至少有十五斤吧?”马德才惊呼一声。
要知道,普通的野生芝麻斑,也就是两三斤,大的就是五斤左右。
而能达到十斤的芝麻斑,在自然界中已经极为罕见。
眼前这条芝麻斑,足足有十五斤往上!
说它是目前世上出现过的最大的芝麻斑,恐怕也没人会怀疑!
“至少十五斤,这芝麻斑的年份肯定很久了!”
“第一条就上这种大货,这个鱼群里面肯定还有别的大货!”
“快拉上来,这可是宝贝疙瘩!”
……
众人合力将这个捕捞笼拉上了甲板,然后小心翼翼地将那条芝麻斑取了出来,放进了活水舱。
这群芝麻斑生活在一百米的水下,按理说捞上来后也是绝对无法存活的。
不过有林凡在,他们都已经习惯把这些鱼放进活水舱了。
因为就算是深海鱼,在他们船上也能活。
“这条鱼确实不错,一定要让它活下去。”
林凡看着这条鱼,脸上也闪过一抹满意的笑容。
接下来他们开始继续收笼。
在卷扬机的轰鸣声中,一个接一个的捕捞笼不断被拉上来,每个笼子里都装着肥美的芝麻斑。
甚至有些笼子里,还装着两三条!
而且捞上来的基本都是大货,两三斤的都很少,基本都是五斤左右的,甚至就连十几斤的都有好几条!
一直忙到晚上,上鱼的速度才逐渐慢了下来。
“好了,大家收笼吧,还是老样子,马叔你给大家伙做饭。”
林凡看天色已晚,而且水下也没啥鱼了,便准备收工。
活水舱里已经装了不少芝麻斑,至少有一千斤。
他准备吃了饭让大家早点休息,明天继续寻找鱼群。
这里既然有鱼群,说明这附近的水质和环境都是适合芝麻斑生存的,附近应该还有别的鱼群。
“收笼,吃饭!”
“今天可真忙,我肚子都饿得咕咕叫了!”
“如果每天都有这种渔获,让我不吃饭干着也有劲儿!”
……
在一片欢声笑语中,大家开始收笼,收拾船上的工具,打扫卫生。
马德才也哼着小曲,开始给大家做饭。
而林凡拿着渔网,来到活水舱边,捞了两条看起来有些快不行了的芝麻斑,交给了马德才。
“马叔,今天大家忙了一天了,弄两条芝麻斑给大家尝尝。”
“好嘞!”
马德才接过两条芝麻斑,放在案板上,两刀就敲晕了。
“这刚出水的芝麻斑是最鲜的,就吃清蒸的,最能吃出原味。”
马德才嘴上说着,开始麻利地刮鳞、开膛、去鳃。
不多时,他就把两条芝麻斑收拾得干干净净。
然后在鱼身上斜切几刀,抹上盐和料酒腌制了一会。
又在盘子里铺上姜片和葱段,把鱼放上去,淋了一层豆豉酱,再撒了点蒜蓉,这才放在锅里蒸了起来。
不多时,一股浓郁的鱼香,就在甲板上散开。
此刻赵大壮等人已经收拾完毕,他们全都被香味吸引了过来。
“哇!好香呀,马叔还有多久开饭?”赵大壮有些等不及了。
“快了,饿死鬼投胎呀你!”
马德才笑骂一声,看蒸的时间差不多了,便揭开锅盖,把鱼端了出来。
一股带着浓郁香气的水雾升腾而起,馋得一群人直流口水。
马德才将盘底的汁水倒掉,然后在鱼表面撒上葱花,浇上滚烫的热油。
“滋啦”一声,香气瞬间炸开。
“开饭了!”
接着他把清蒸芝麻斑放在其他菜最中央,众人早已等不及,打了米饭就围着桌子开始吃起来。
“这肉又鲜又嫩,还一点不腥!”赵大壮吃了一口,忍不住惊叹道。
“这鱼皮真好吃,又香又有嚼劲!”
“不错不错,太好吃了!”
众人边吃边感叹,林凡也夹起一块鱼肉放进嘴里。
只感觉鱼肉入口即化,却又带着弹性。
一股诱人的鲜香在嘴里散开,鱼肉鲜嫩,入口即化,简直是人间美味。
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