第471章靠山屯小学开学
做粘豆包，最简单的一种做法就是把红豆煮熟，捣烂后掺上白糖做成豆沙馅，然后用黄米面把豆沙馅包起来。
上锅蒸熟，就是好吃的粘豆包。
粘豆包好吃，而且很能压饿，一般人吃三四个粘豆包就能吃饱。
大丫带着三丫四丫忙着制作粘豆包的豆沙馅。
张红旗从地窖里拿了一些野猪肉出来，又拿了两只野兔，四只野鸡和配菜用的榛蘑。
先把榛蘑用清水泡上。
然后又野猪肉，野兔，野鸡放到水里清洗干净。
晚上，张红旗准备给大家做一锅野猪肉炖野兔。
野兔肉有个名字叫做百味肉。
用什么肉和野兔肉一起炖，炖出来的野兔肉就是什么味。
野猪肉不多了，所以张红旗把野猪肉和野兔一块炖。
再炖个小野鸡蘑菇。
等张红旗这边做完晚饭，大丫那边也制作好了豆沙馅。
还把黄米面和好，做好了包粘豆包的准备工作。
“大丫，先吃饭吧！”张红旗笑着招呼道。
“吃饭喽！”小树林等孩子率先欢呼道。
刚刚张红旗做饭的时候 厨房里冒出来的香味，早就让小树林等孩子馋的不行。
虽然每天都吃肉，但是如今，张红旗亲自下厨的时候可不多。
张红旗做饭和大丫她们最大的区别就是，张红旗舍得放材料。
用的油也比她们多。
如此做出来的饭菜自然就比她们更好吃。
都不用张红旗开口，小树林、大妮、狗蛋等几个孩子，就主动跑到厨房，帮着拿碗筷。
张红旗和二丫一块，端着两盆热气腾腾的菜，走进屋里。
一盆是野猪肉炖野兔，另一盆是小野鸡炖榛蘑。
野猪肉炖得色泽红亮，肉块颤巍巍的，吸饱了汤汁，野兔肉浸染了野猪的醇厚油脂，显得更加润泽。
小野鸡肉质紧实，榛蘑滑嫩爽口，棕黄色的汤汁浓郁粘稠，看着就让人食欲大动。
每个菜，张红旗都盛了两份。
一份放到堂屋的八仙桌上，一份放到炕里间屋炕上的炕桌上。
这才家里孩子太多，吃饭的人也多。
一张桌子，已经坐不开了。
浓郁的肉香混合着山野菌菇特有的鲜香，瞬间充斥了整个屋子，勾得人馋虫大动。
张红旗对着一众孩子喊道：“快吃饭吧！”
“哇，好香啊！
师父，我要吃两大碗饭！”小树林欢快的叫道。
“吃饱就行，想吃的话，下次再给你们做！”张红旗笑着摸了摸小树林的头。
如今，小树林越来越活泼了，完全就是一个调皮捣蛋的半大小子。
这让白洁无比感谢张红旗，因为有了张红旗，才填补了小树林内心中关于父亲的空白。
让小树林变得自信，活泼，开朗。
除了炖菜，张红旗还专门蒸了一锅二米饭。
就是用大米和高粱米掺在一起蒸出来的米饭。
高粱米属于粗纤维，偶尔吃一点，可以促进孩子们消化。
“开吃！”张红旗坐下后，看到一众人都在等着他，笑着说了一句。
瞬间，筷子飞舞，一个个伸着筷子，争抢着去夹菜。
要不是，孩子多了吃饭香。
饭菜，还得抢着吃，才更香。
吃完饭，张红旗送小树林等孩子回家。
至于大丫等七仙女，则留在北山坡，忙着包粘豆包。
先把狗蛋等徒弟送回家，然后又把小树林和大妮、二妮送回家。
到了胡美丽家里，胡美丽和白洁都不在家。
对于这种情况，小树林他们早已经习惯。
进屋后，拉开电灯，然后自己烧水，洗漱，上炕睡觉。
张红旗叮嘱了两句后，就离开了胡美丽家。
回到北山坡，大丫正带着六个妹妹忙碌着包粘豆包。
农村的孩子早当家，七仙女，哪怕是最小的七丫，也会包粘豆包。
人多力量大，加上张红旗也一块包粘豆包。
用了不到三个小时，就把一百多斤的黄米面用完。
张红旗西屋的炕上，也摆满了粘豆包。
一百多斤黄米面，说起来好像很多。
但实际上，并没有很多。
张红旗他们包的粘豆包都比较大，一斤黄米面也就包十四五个粘豆包。
一百斤黄米面，也就是一千多个粘豆包。
就连七丫的速度，一分钟都能包一两个。
大丫、二丫一分钟更是能够包三四个粘豆包。
那速度，张红旗看了都忍不住感慨她们的手速。
送走七仙女后，张红旗继续忙碌。
粘豆包包出来了，后面还需要蒸出来才行。
原本大丫她们准备等把粘豆包蒸好后，再回家。
被张红旗给拒绝了，明天大丫要去上班。
三丫四丫她们也要上学。
所以，张红旗半强硬的要求她们回家。
张红旗坐在厨房的小凳子上，盯着灶底的火焰。
等火烧开后，张红旗把粘豆包放到篦子上，然后盖上锅盖。
可惜，家里没有蒸笼，不然就不用一锅一锅的蒸了。
如今，一锅也才蒸三十多个粘豆包。
张红旗算了一下，他今天晚上一夜不睡，也就能蒸出十分之一。
算完后，张红旗干脆不再着急。
把锅里的粘豆包蒸出来后，就洗澡睡觉。
剩下的明天再说。
转眼第二天，张红旗晨练，洗漱后，来到靠山屯小学。
今天是秋假，开学的第一天。
张红旗早早来到学校。
“王老师，这个假期过的怎么样？”张红旗笑着和站在学校门口的王老头打招呼。
“张校长，托你的福，过得还不错。”王老头笑眯眯的说道。
看王老头的神情，就知道他过的是真不错。
王老头不用上工，这个假期除了看门之外，就是跑到地里和孩子们一块拾秋。
小树林他们十来个孩子一天都能捡上百斤的粮食。
王老头捡到的自然也不少。
“看你的表情，估计是收获不小！”张红旗给王老头让了一支烟，笑着说道。
“还行，我这个冬天的粮食有了。
省出来的粮食，还能给孩子们寄一点过去。”王老头笑呵呵的说道。
“你孩子在哪儿？”张红旗好奇的问道。
他还是第一次听王老头说起自己的孩子。
以前，张红旗还以为王老头是孤寡老人。
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