乐文小说网 > 我上学的那一天,食客全望眼欲穿 > 第506章 我从前吃的都不叫酸菜鱼(二合一)

第506章 我从前吃的都不叫酸菜鱼(二合一)


一群学生围着那一大锅的酸菜鱼,一人舀了一大碗,这才找了个地方开始品尝起来。

这里自然是没有凳子的。

大家各自想办法,有人找个树干,靠在那里吃,有的看湖边有别的钓鱼佬留下的石头,坐在石头上吃。

有的人拿着刚才徒步的时候,别人发的海报,垫在地上,就地坐下,也觉得很不错。

剩下大部分的人,觉得还是先吃饭重要,坐不坐都没关系,直接找了个地方蹲下来,开始品尝这美味的酸菜鱼。

酸菜鱼的灵魂就是酸、辣、鲜。

这种酸味,不是醋的那种尖酸,而是菜经过发酵而形成的那种厚重的酸味。

醇厚而又柔和,在炒制的过程中,它们的酸味很好的释放出来,全都融入了汤汁里。

只是闻到味道,就能让人感受到,这汤的酸香开胃,再喝一口汤,酸的诱人,辣的开胃,鲜的让人舌头打颤。

明明是吃酸菜鱼的,可是闻到香味的时候,大家都不约而同的先抿了一口汤汁。

鱼头和鱼骨熬出来的汤,鲜味自然是不必说。

酸味独特,辣味也是十分特别的,充斥着浓郁而丰富的层次感。

那是酸泡椒和干辣椒一起融合而出的辣味,辣味不燥不呛,而是与酸味完美融合,形成的一股温暖而通透的暖流,从喉咙一直暖到胃里。

只是小小的抿了一口汤,已经完全抓住了大家的味蕾。

赶紧夹起一块鱼片,小心翼翼的送入嘴里。

那鱼片肉眼可见就觉得嫩滑,根本不敢太用力,只怕太用力,就把它们夹成两半。

入口的瞬间,那种极致的嫩滑,简直无法形容,轻轻一抿,鱼肉仿佛直接在舌尖上融化了一样。

而鱼片吸收了这汤汁的味道,那种酸辣鲜也在口腔里弥漫。

每吃一片鱼肉,都是味蕾上的极致享受。

这群大学生是来上学的,经济上自然不是多宽裕,去阿军排挡吃饭,自然不可能一点就是十个菜,每次吃饭,点菜都很小心,许多菜都没吃过。

忽然吃到许久都没有在阿军排挡的菜单上出现过的酸菜鱼,一个个吃的连鱼排上的骨头都舍不得扔,吃完还要咀嚼几下,把骨头缝隙里面的汤汁吸出来,才扔掉。

“老实说,我家那边的家常菜就有酸菜鱼,我妈也经常给我做的,去七大姑八大姨家里做客,他们招待客人的时候,也会做这菜,因为大家围着一个大锅,边吃边说很热闹,但一吃商哥做的酸菜鱼,我顿时就觉得,我从前吃的都不叫酸菜鱼了。”

旁边的同学笑问道:“那你以前吃的酸菜鱼本来该叫什么?”

说话的学生没想到还有人接自己的话,认真道:“还能有什么,家常酸菜汤煮鱼呗,味道没有这极致的酸香和鲜美,总觉得差了点什么,但刚才商哥做的时候,我分明看过,好像也没差什么啊,真是奇怪。”

大家都笑了,连旁边的老师都在笑。

“你这不是废话,同样的食材和调料,不同的人炒出来就是不同的味道,方商同学炒的土豆丝都比别人炒的好吃,何况是酸菜鱼这种还讲究技术的菜,要不然,怎么会是厨神。”

这学生挠挠头,“说的也是,我这不是想看看商哥到底怎么做的,偷个师,以后我不是就能做出这么好吃的酸菜鱼了。”

“那你偷师偷成功了没有?”

这学生摊摊手:“成功了,好像又没成功,眼睛觉得会了,大脑觉得没区别,实际上本人觉得,还是不要丢人现眼了。”

这跟说相声一样的话,把大家都给逗笑了,一个个都调侃了他几句,才又继续开始吃酸菜鱼。

这热腾腾的菜,还酸辣开胃,吃着吃着,就感觉鼻尖开始冒汗,本来也不是特别辣的,但那些特别不能吃辣的学生还开始哈气起来。

但太香了,只能一边哈气一边吃,只觉得吃起来非常过瘾。

“好吃,我一个不喜欢吃鱼肉的,都觉得这个鱼好吃,太过瘾了,等下我要再喝一碗汤。”

“可惜米饭没做好,要是这汤来泡米饭吃,光想想就觉得好吃。”

“没错,我觉得我能直接汤泡米饭吃下一大碗。”

喜欢吃鱼的同学又好奇了。

“鱼那么好吃,为什么还有人不喜欢吃鱼,好奇怪。”

“这有什么奇怪的。”

刚才那同学开始自报家门:“我家是开鱼塘了,池子里天天都是鱼,想吃鱼还不简单,送鱼的时候挑点,或者钓鱼佬回鱼的时候整一条,我从小吃到大,看到鱼就抵触,已经吃的够够的了。”

话虽然是这么说的没错,但他的碗里可是装了满满一碗鱼肉,还加了汤,那汤汁都快溢出来了。

这哪里像是不爱吃鱼的。

果然,商哥做的菜,都能改变人的爱好了。

这边的酸菜鱼还没有吃完呢,那边,炖了许久的东坡肉也做好了。

方商动作麻利,这二百来人对他来说,真的不算什么,很快,好几个爆炒的菜也都炒出来,摆在桌上。

提前吃了一碗鱼肉的同学们,肚子里有存货了,这会儿倒是不着急吃。

好多同学还忙着呢,都吃不好,菜少了不是尝都尝不到味儿。

尤其是商哥,还在做菜呢,他们解个馋就好,剩下的菜当然要一起吃。

大家只是把菜都摆在桌上,开始了阿军排挡粉丝日常一次的炫耀。

都到了这份上,作为一个特例,大家怎么能不炫耀一下,谁还不是个显眼包。

于是,一堆徒步郊游的背景,加上各种方商做的美味佳肴,就在这些大学生的视频账号上出现了。

别人看到会不会馋,会不会羡慕,那就不在他们的考虑范围内,他们只是拍了照片而已,不关他们的事哦。

陆陆续续,各种菜都做出来,大家围着那简易桌子,或者是餐布,夹了菜之后,找到合适的地方蹲下,一边吃一边唠嗑。

不时还有玩的好的同学,来一场抢美食大战,把对方碗里的好吃的,抢到自己碗里。

这热闹的气氛,美味的食物,简直是让路过的人羡慕的流下眼泪。

不知道是哪个同学,抢鸡翅的时候太用力。

那鸡翅从他的筷子上飞了出去,掉进了校长的碗里。

校长忽然发现天降美食,嘿嘿一笑,也不管这鸡翅是怎么来的,果断放进嘴里,一口咬下去。

“不!”

发现从盘子里抢到的鸡翅,飞到了校长的碗里,这同学发出了一声绝望的哀嚎。

身后,看热闹的同学们很欢乐的给他配音。

“雪花飘飘北风萧萧……”惹得大家又是一阵猛笑。

大家吃着充斥着火腿咸香味道的炖鸡,火腿的咸鲜和鸡肉本身的鲜味融合,鲜上加鲜。

有吃了外皮软糯,肥肉不腻,瘦肉嫩滑的东坡肉,那东坡肉的大小,简直是能满足任何人吃肉的要求。

一口咬下去,根本咬不完,纯粹就是大口吃肉的感觉,吃到嘴里,满满一大口都是肉,别提有多满足,更不要说本来就是名菜的蜜汁火方。

拿金华火腿的同学,给大家科普了这道蜜汁火方的有名程度后,一群同学都要惊呆了,这是他们这些小卡拉米能吃的菜。

一道有着几百年历史的名菜,这要是阿军排挡开店了,绝对是压轴出现的菜,他们要吃,先不说钱包要干瘪多久才能吃上,光是去取号就要跟大家人挤人。

而现在呢,商哥就在这里,把这么一道名菜给做出来,给他们长见识了。

商哥怎么这么好。

大家再看看那提供金华火腿的同学,更是朝他竖起大拇指。

“好同学讲义气,今天你让我们吃到这么有名的大菜,改天要是阿军排挡开店了,我这边取号,桌上必定有你的一席之地。”

“没错,我这边也是,好兄弟,到时候吃饭,你不用操心怎么取号,你只要操心,我们一起吃饭的时候,怎么花最少的钱,吃最想吃的菜。”

也有同学发出搞笑的感谢。

“火腿之情无以为报,下辈子愿做牛做马。”

“下辈子也不想做牛做马,就用阿军排挡的卤味报答吧。”

“哈哈!”

一顿饭吃完后,大家没有着急走,反而在这边探险起来。

挖野菜的挖野菜,钓鱼的钓鱼,还有人看到树上有鸟窝,还专门爬上去看了几眼,反正就是上蹿下跳的,跟大马猴一样开心。

结果等大家离开的时候,方商手里就多了好多,他教大家采的新鲜野菜。

毕竟他们是大学生,又不用开火,但商哥家里可以开火,这么新鲜的野菜,拿回家吃一定也很不错。

一群人把制造的垃圾收起来,远地方收拾的干干净净,恢复成原来的样子,这才又排着队,打着旗子离开了。

虽然只是一次简单的徒步,但东西太好吃,又太好玩,想来他们很长一段时间都不会忘记。

未来回忆起自己的大学时代,都会想起方商,想起今天吃的各种美食。

这次的徒步旅行,自然是在网上引起了轩然大波。

无数的吃货只能看着视频里的那些菜流口水。

而一些成年人看到工业大学的学生,居然因为方商是这个学校的学生,想办法就能蹭到方商做的菜,做的各种点心,顿时都起了心思。

“要不,我们去考工业大学吧。”一个已经退休了的女人,看着视频一边吞口水一边跟身边的老公说。

他老公听到这提议,眼前一亮。

“对哦,虽然我们不是工业大学的学生,但我们可以考啊,只要我们努力点,报考成人高考,考进工业大学,我们不就是工业大学的学生了。”

“没错,到时候作为厨神方商的校友,我们也可以去美食社蹭美食,不对,是直接报美食社的社团,我们还可以去篮球社做拉拉队,到时候篮球社有美食活动,我们还可以参加。”

两人越说越激动,仿佛已经看到了一条吃美食的康庄大道。

“努力加油,我们的目标是什么?”

“做厨师方商的同学。”

“我们的目标是什么?”

“加入工业大学,吃进厨神美食,噢耶!”

两个都60岁的老年人,因为这个决定,高兴的跟二傻子一样,第二天就去买了一堆教材,一起开始复习,准备参加这一届的高考了。

他们不但自己高考,还把这件事情告诉了最好的朋友,让他们也去参加,这样还能组队去做校友,组队吃美食。

然而,等他们两口子说完这话,好友夫妻俩的脸色却变的十分差,好像听到了什么让他们想要以头抢地的事情一样。

“怎么了?你们怎么脸色这么差,高考是难,还要做各种复习,还要啃书本,但是,我们也是为了美食嘛,多一点真诚,少一点套路,我们就能吃到美食了。”

“要不我们一起复习,四个人一起会更加有干劲儿。”

两口子不停的激励好友夫妻,说了半天,这夫妻俩都没有反应,给他们都整懵逼了。

“不是,你们就这么不想看书啊?”

这边夫妻俩才给了点反应,木着脸摇头。

“我们确实不想参加。”

“为什么?”两口子无法理解。

夫妻俩无奈地说:“我们就初中文凭,连高中都没上过,可想而知我们当年的学习有多差,除了不是九漏鱼之外,我们啥也不是,你要我们参加高考,太为难我们了。”

“要不,还是你们去参加高考吧,反正你们当年就大学毕业了,现在重新考,妥妥的学霸体验人生。”

两口子看好友夫妻确实是不想再碰书,只好做吧。

另一边,在佳城的某个地方,一个正在工作的小伙子,看到视频之后,他也开始考虑起,加入佳城工业大学,继续上学的念头。

反正家里生意已经稳定下来,他可以一边上学一边兼顾家里的生意。

“我虽然不想再当大学生,但我可以考研啊,考上研究生,我依旧是厨师方商的同学。”

想到这个事情,他马上去找爸妈。

“爸妈,我想去考研,目标佳城工业大学,你们觉得怎么样?”

父母听到小伙子的话,还以为自己听出幻觉了。

要知道儿子当年上学的时候,因为压力太大,都差点抑郁了,幸亏他们没逼儿子,直接放手让儿子随便考,随便学学就好。

结果没了压力,儿子反而考了个好成绩,现在儿子主动要去上学,这合理吗?


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