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第二十章 生计


眼下家里吃得饱穿的暖,儿子成亲的钱也能慢慢攒下了,何永平这心里总算好受了些。这是好事,也吃顿肉让孩子们高兴高兴,家里可好久没吃过肉了。

果然,一听说要割肉吃,何如雨和冬儿高兴的手舞足蹈。

可何如烟却像迎面被泼了盆冷水般从外直接凉到了心里。

上山砍树挖石?

梦境里混混沌沌的,何如烟记不清他爹受伤的具体日子,但是因为给村长家做工上山挖石这事她却记得的,他爹就是这样被滚石砸断双腿的!

不行,她爹不能上山去给村长家做工!

“爹,我们如今不愁吃不愁穿的,明日你就不要去给村长家做工了嘛。赚钱的路子我已经想到了。”

新吃食大受自家人欢迎后,她就开始琢磨能不能靠这个做点小生意赚钱。要知道,这鱼虾的吃法可是很多的,光她知道的常见家常菜式就不少。在这个对于鱼虾吃法尚不太了解的古代,做鱼虾的吃食生意足够了,更何况还有土豆。

“哦?你还想出了赚钱的路子?”不光何永平惊讶,家里其他人咋一听何如烟这般说也都有些惊讶。

何如烟本打算等她把吃食的方子弄出来了再跟爹娘他们说的,可是眼下为了他爹不去上山做工她不得不提前说了。

“是啊!爹,娘,这地蛋可真的是好东西。它不光能当菜吃还能用它做其他的吃食。”

何如烟思来想去,还是觉得先用这土豆赚钱比较好。现在天气炎热,鱼虾做成吃食后易坏易上火,这个时节去卖怕是打不开销路。

倒是能直接卖菜方子给酒楼,只是何如烟不善厨艺,她知道的那些法子不过是在她那个世界人尽皆知的东西。而且她所知的有限,她想尽力把自己所知的东西价值最大化。所以不到万不得已,她不想走这步。

“还能做吃食?”

这可是关系家里生计的大事,张氏等人也都围了过来。

“如烟,你快说说这地蛋还能做什么吃食?做出的吃食真的能卖吗?”

“自然是能卖的。这地蛋能磨出粉,这个粉能做成凉粉,这凉粉又软又滑,这个季节吃特别爽口,定能卖个好价钱。”

土豆能做的吃食很多,何如烟听的最多的就是粉,土豆粉、凉粉等。但适合现在天气的无疑就是凉皮凉粉了。

凉皮凉粉的做法何如烟是知道的,虽然她不会做饭,但是她喜欢吃喜欢看啊!

不过这事说到底,真正考验的不是她而是她大姐和她娘,说好了她只提供技术支持。

土豆粉其实也不是不能尝试,只是有些过于复杂了,还是先从简单的来吧。

凉粉除了土豆淀粉几乎不需要任何其他成本,制作也简单,是当下最好的选择。

“真的吗?这样看来这地蛋还真是好东西!他爹,闺女说的在理,上山做工虽也能赚几个钱,到底不是长久的营生。若是能做这地蛋吃食的生意,那咱家生计可就有着落了。”

张氏有些心动,有了一门长久的生计别说置办东西的银钱,闺女的嫁妆都能攒下来。这诱惑太大了,不管闺女说的话靠不靠谱,她都想试上一试,这地蛋野地里多的是,这可是无本的买卖。


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