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第58章 高端的食材往往只需要简单的烹饪


  许知知一进院子,就闻到了香味:“你这是做了什么好吃的?”

  “做了糖醋鱼,你应该能吃鱼吧?。”秦胭胭忘了过问了,也不知道许知知能不能吃海鲜。

  “能。”许知知最近天天红薯土豆,听到糖醋鱼的时候,整个人都亮了。

  立刻和秦胭胭吐槽,最近在知青点吃饭,嘴巴都能淡出个鸟来了。

  秦胭胭觉得好好笑,“哪有你说的那么夸张啊?”

  “还真有。”许知知笑笑,没有继续刚才的话题。

  秦胭胭没有在知青点,是不知道知青点的事情,说来也是奇怪,自从上次秦胭胭去了知青点之后,知青点就再也没有吃过好吃的了。

  以前还会偶尔开开荤腥,改善改善生活。

  但是那些都是凑出来的,大家一起付出的一点聚集到一起。

  不过因为有李艳在,大家都统一拒绝了,不想给李艳占一点便宜。

  这些,许知知没有和秦胭胭说。

  秦胭胭做午饭,许知知也没好意思闲着,帮忙烧火。

  “你今天没上工吗?”秦胭胭好奇。

  许知知摇头:“今天请假了。”

  许知知是去年来的,去年来的时候,赶上秋收,把身体搞得有些不好。

  所以现在每个月那几天她都有些难受。

  有时候,她会坚持,做一些轻松的活,她少拿一些工分。

  秦胭胭是想要她晚上的时候到家里来吃饭,但是晚上的时候,江家人都在。

  许知知觉得有些来的时候就知道,秦胭胭虽然不一定做什么豪华大床,但是就平时拿出手的,就不是便宜东西。

  她把上次去县城买的鸡蛋糕还有,她直接全部拿过来了。

  秦胭胭看见鸡蛋糕就想到自己上次买回来的,好吃是好吃,就是刚吃完,许知知又拎来了。

  秦胭胭知道,许知知是不想吃白食,所以也没说什么,收下了。

  秦胭胭动作快,加上今天本就是做的糖醋鱼,下饭菜。

  所以在去送饭前,秦胭胭分了一份出来,摆上桌子。

  这两天天气热了,秦胭胭拿出海带丝和粉丝做了一个凉拌菜。

  许知知没有吃过海带,对于面前这盘菜,许知知只觉得心疼粉丝。

  “尝尝看,这个是我秘制凉菜——海带拌粉丝。”秦胭胭看见许知知犹豫不决的样子,主动给许知知夹了一筷子凉菜。

  许知知有些不好意思:“我常常,我没有吃过海带。”

  “你尝尝看,很好吃。”秦胭胭知道,没有嘲笑许知知的意思。

  许知知尝了一下,好吃,真的太好吃了。

  “胭胭,你这个是怎么做的啊?”许知知觉得太惊喜了,还是第一次尝到这样的口味。

  虽然不是肉,但是尝起来味道却不差,还很下饭。

  “这个啊,是我家里那边的特产。”秦胭胭总不能是许知知说是自己空间里的海带丝。

  “哦。”许知知有些失落。

  “不过我可以教你怎么弄这个凉拌,你可以用来凉拌黄瓜、土豆丝那些都可以的。”秦胭胭虽然不能给许知知海带丝,但是可以交给许知知怎么凉拌。

  用后世的话来说,就是‘拌鞋底都好吃的凉拌料’。

  许知知都没有吃多少鱼,吃的都是海带粉丝,“胭胭,这个尝起来啊,比国营大饭店的红烧肉还要好吃!”

  秦胭胭知道,许知知是夸张了,不过夏天有个味道不错的凉菜,确实是饭桌上的一个亮点。

  顿时,秦胭胭灵光一闪,这个凉菜许知知怎么喜欢吃,那是不是去国营大饭店的顾客也会喜欢?

  虽然不能提供海带,但是和许知知一样,相比,姚大雄会对她的配方感兴趣吧?

  好在是今天就要去县城,可以试试看。

  “等下我就教你。”刚好秦胭胭只做了两人份,等下拿去地里的,还要再做一份。

  吃过了午饭,秦胭胭拿出来刚才就准备好了的食材。

  认真地和许知知说,说得很详细,许知知还以为会很复杂,没有想到很简单,都是一些简单的调料。

  “这么简单啊!”许知知震惊。

  “对啊,高端的食材往往只需要简单的烹饪,凉拌菜就更简单了。”秦胭胭没觉得有什么好隐瞒的,村里也没什么好吃的。

  许知知似懂非懂地点头,“好,我学会了!”

  “那就好,那我就期待那天可以迟到你做出来的凉拌菜了。”秦胭胭突然发现,不仅是做饭做菜会有一种成就感,就是教人做饭做菜,也会有成就感。

  做好之后,秦胭胭就和许知知道别,背上自己做好的饭菜。

  去了地里。

  和之前不一样的是,今天大家格外安静。

  平日里,江雅的小嘴可不会闭上,似乎对于她来说,永远有说不完的话题。

  今天却一改往日的喧闹,安静地像一只睡着的小猫。

  秦胭胭看向江淮洲,江淮洲轻轻摇了摇头。

  秦胭胭没有说什么,只是安静和他们一起。

  和江淮洲说了中午许知知到家里吃饭的事情。

  秦胭胭吃饱了,也就没有继续吃,反而是坐在草地上,看着四周的环境。

  来到这里一个月了,秦胭胭对于很多条件都忍受不了,唯有一点,是从一开始喜欢,到现在还是喜欢的。

  环境。

  环境真的太美了。

  绿水青山,依山傍水……

  每天早上起来就能听见鸟叫声,夜晚伴随着蛙声虫鸣入睡。

  空气新鲜,远离城市喧嚣。

  秦胭胭深呼一口气,哎,空气新鲜,感觉心情也跟着好了起来。

  除了眼前突然出现的人之外。

  周逸诚笑嘻嘻的过来,直接就端着自己的饭盒坐在了江家人旁边,就坐在秦胭胭坐旁边。

  秦胭胭:……

  “胭胭,不如明天到知青点来吃顿饭吧?”周逸诚打着商量开口。

  “嗯?”秦胭胭不理解。

  周逸诚现在是在干嘛?套近乎?提前打好关系?

  “就是我们不是一起下乡来的嘛,大家都是知青,就想着说一起去知青点吃个饭。”周逸诚解释。

  秦胭胭抿了抿唇,“去知青点吃饭吗?”

  “对!”周逸诚还觉得秦胭胭上钩了,“大家都是知青,也要维持一下情谊。”


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