第413章 百草养身餐
“不过话说回来,”
巫福星放下汤碗,神色认真了几分,“国家批地建厂估计没问题,但你这米酒……现在已经牵涉到生物防御和国家战略资源的层面了,恐怕不能再像以前那样完全自主经营了。”
她看向苏砚秋,语气里带着提醒,“你得提前有点心理准备,后续的合作模式和管控力度,上面肯定会介入。”
苏砚秋点头接话:“我明白。可以沿用‘神农膳饮’那种国企参股、联合运营的模式,我这边主要负责技术和生产。”
“毕竟水稻试验田的海域也都是国家特批的,我心里有数。”她可不敢在这种关头提什么独家经营。
“行,你有这个共识就好办多了,那我先去沟通。”
巫福星心里揣着事,再也坐不住了。
她仰头喝完最后一口汤,利落地起身,一双长腿迈开就朝外走,走之前还不忘从他们这里带些好吃的回去。
等她风风火火地离开,房间里终于安静下来。
“姐,你这次能在京市待几天?”
苏砚舟凑近了些,声音里带着期待。好不容易见一次,她想多跟姐姐说说话。
“明天下午就飞走了。”苏砚秋揉了揉眉心,细数接下来的行程,“先回擂鼓村找何教授把促灵素的原料交接了,然后赶去粤市看第三批次的耐盐黄豆出苗情况,之后还要盯海洋水稻试验田的扩种……最后还得再飞一趟迪拜处理之前没谈完的供应合同。”
“你也太拼了吧……”
苏砚舟听得目瞪口呆,“本来我也觉得自己挺忙的,现在跟你一比,我感觉自己简直活在舒适区里养老。”
苏砚舟每天除了按时学习,还要处理各店的突发情况,因为京、沪、粤三店距离相隔较远,为了赶上上课,他经常熬夜回京。
苏砚秋:“当一个行业还没有人做的时候那么你要广撒网布大局,当一个行业已经很多人在做了,那你就要做深耕,我现在在广撒网,而你需要做深耕。”
苏砚舟显然听进去了,忙转了话题:“那你明天一天的行程我包了!我最近考了驾照,车也提了,给你当专职司机!”
苏砚秋今天一来就注意到苏砚舟开了辆大众的新车,倒不意外。毕竟小舟现在也是掌管一家公司的老板了。
“好啊,”
她笑着应下,“那明天你就陪我去‘百草早餐’各个店转转吧,正好看看他们最近的运营情况。”
两人又聊了些家常琐事,夜色渐深,窗外京市的灯火温柔地亮着。
‘百草养身餐’在京市有14家门店,在川省目前是有两家,粤市目前也开了一家,合计已经有17家门店,新年后陆续开业,不过苏砚秋都没有时间亲自过去看过一回。
4月中旬天气不错,清晨的阳光透过薄雾,为京市的街道铺上了一层金边。
苏砚舟手握方向盘,技术已然十分娴熟,苏砚秋坐在副驾驶座上,看着窗外飞速掠过的街景。
车很快停在了位于东城区的一家店面门口。
这是“百草早餐”在京市规模最大、人流最旺的旗舰店。
古色古香的招牌下,已经排起了小小的队伍,蒸笼的热气裹挟着食物香气袅袅飘出,唤醒了整条街道的味觉。
两人刚下车,早已等候在门口的陈婉如便迎了上来。
她穿着一身利落的职业套装,笑容干练中带着一丝不易察觉的疲惫。
“苏总,您可算来了,没记错的话开业以后你还没有来过。”
“有你和佩姐在我来与不来区别不大。”
陈婉如与苏砚秋虽然平时多是线上沟通,见面次数不多,但彼此之间并无生疏感。
一见面,陈婉如便笑着打趣:“苏总总算亲自来视察了,再不来,我都要以为您把百草养身餐给忘了。”
苏砚秋也笑起来,回应道:“这还不是因为你的能力我放心,自然不需要来监督啦。”
说笑间,陈婉如引着两人走进店内。
宽敞明亮的空间里座无虚席,原木色调的装修营造出温暖自然的氛围。
身着统一制服的服务员手脚麻利地穿梭于餐桌之间,秩序井然。
墙面上挂着清晰的功能区画报,科学分类的食谱令人眼前一亮:
【健脾养胃主食区】南瓜粥、山药粥、红薯粥、芋头饭…
【清肝明目小炒区】胡萝卜炖排骨、凉拌菠菜、荠菜炒蛋、西芹百合…
【益气补血汤品区】当归红枣鸡蛋羹、菠菜猪肝汤…
所有菜品均由后厨统一制作,陈列在明亮的玻璃餐柜中。
顾客进店后,可根据墙上的功能提示自主选择主食和配菜,最后到智能结算台结账,流程顺畅高效,一个人从进店取餐到结算只需要30秒左右。
“目前我们所有门店的养生餐饮搭配,主要由营养师古老师进行科学配比,再由黄师傅主导菜品研发,”
陈婉如边走边介绍,声音清晰地穿透店内的些许嘈杂,“他们会根据基地每周产出的蔬菜情况和营养成分检测报告,动态调整菜单和食谱,确保既符合养生理念,又兼顾口味。”
她指向热气腾腾的餐台:“像最基础的南瓜粥、红薯粥,因为甘温补中、易消化吸收,一直是销量最高的经典单品,几乎每位顾客都会点。”
“到了午市,我们的豆汤饭也是一绝,用的是基地今年新采收的豌豆慢火熬制配上基地的土鸡吊高汤,豆粒软烂,汤底香浓,温养脾胃,口碑非常好,中午一般都不够卖的。”
苏砚秋看着取餐区井井有条、窗明几净的店内环境,脸上露出满意的神色:
“这家店的营业额怎么样?”
虽然每月都看汇总报表,但具体到单店,她还是想亲耳听听。
陈婉如应答如流:“这家是京市旗舰店,占地135平。正常情况下,单日营业额做到一万以上是比较轻松的。”
但随即她声音压低了些:“不过……最近情况确实有些棘手,正如我发给你的报告里提到的,从三周前开始,陆续有顾客反馈食用后出现不同程度的腹痛、头晕、甚至短暂心悸等症状。”
她引着苏砚秋和苏砚舟走到相对安静的角落,眉头微蹙:
“虽然我们应对很迅速,一旦有顾客不适,立即免费赠送一杯温米酒饮,大多数症状都能快速缓解。但负面口碑还是传开了。‘吃百草早餐可能会不舒服’这种说法,对品牌伤害很大。”
(https://www.lewenvxs.cc/5500/5500673/23284519.html)
1秒记住乐文小说网:www.lewenvxs.cc。手机版阅读网址:m.lewenvxs.cc